Капуста

Капуста. Выращивание капусты. Как вырастить капусту. Капуста пекинская (китайская). Брокколи. Капуста цветная. Капуста брюссельская. Капуста белокочанная. Рассада капусты. Уход за капустой. Какой уход нужен капусте. Сорта пекинской капусты.

Способ выращивания капусты. Капуста в ящиках

Способ выращивания капусты. Капуста в ящиках
Способ выращивания капусты. Капуста в ящиках

Как вариант экономии места на земельном участке и получение хорошего урожая капусты есть способ выращивания любых видов капусты – это выращивание капусты в ящиках.

Все мы любим похрустеть свежей или квашенной капусточкой, и поэтому многие огородники выращивают её в больших количествах на своих участках. Для того, чтобы вырастить большой урожай капусты требуется обширная площадь под посадку, но не всегда это возможно. Вот именно в этом случае ящики и придут на помощь. К тому же этот способ можно использовать для устройства декоративного огорода и выращивания на балконах и лоджиях. (далее…)

Отлично(0)Плохо(0)

Продолжить чтение

Кольраби – посадка и выращивание

Кольраби - посадка и выращивание
Кольраби – посадка и выращивание

Выращивание кольраби – посадка и уход на ней. В этой статье я поделюсь с вами секретами выращивания кольраби, которые основаны на собственном опыте. Кольраби бывает белой и фиолетовой, на моем личном опыте белая намного слаще, а фиолетовая более плотная. Я высаживаю всегда оба вида кольраби для различных целей. Белую мы употребляем исключительно в свежем виде и для салатов. Фиолетовая же лучше подходит для приготовления и маринования.

Кольраби это одна из разновидностей капусты. Моя семья познакомилась с этой замечательной культурой много лет назад и все ее очень полюбили. Кольраби является стеблеплодом, а по вкусу она напоминает кочерыжку обычной белокочанной капусты, но только намного сочнее и слаще, мякоть довольно нежная. (далее…)

Отлично(2)Плохо(0)

Продолжить чтение

Кольраби история происхождения. Применение и польза кольраби

Кольраби история происхождения. Применение и польза кольраби
Кольраби история происхождения. Применение и польза кольраби

Кольраби – овощ, известный не каждому, хотя в пищу его употребляют уже много веков. Кольраби – это капуста, она является стеблеплодом. Какая же польза кроется в кольраби и где её можно применить?

Это капусточка для тех, кто очень любит кочерыжку капусты, по вкусу это именно она, только боле сладкая и сочная. Кольраби очень любят дети. И познакомится с этим замечательным видом капусты стоит поближе. (далее…)

Отлично(1)Плохо(0)

Продолжить чтение

Урожайная капуста. Секреты ухода за капустой

Секреты выращивания урожайной капусты.
Секреты выращивания урожайной капусты.

Как хочется, чтобы капуста удалась, чтобы труды, приложенные при её выращивании не были потрачены даром. Секреты ухода и выращивания урожайной капусты знают опытные огородники. 

Что делать, если капуста плохо растет, не наливается. Как правильно ухаживать за капустой во время роста. Ответы на эти и некоторые другие вопросы рассмотрим в этой статье. (далее…)

Отлично(3)Плохо(1)

Продолжить чтение

Китайская (пекинская) капуста. Как выращивать.

Китайская капуста

Это овощное растение родом из Китая получает все бо­лее широкое признание в среде наших огородников. Капуста богата минеральными солями, белком, витаминами С, В1, В2 и каротином. В пищу идет и в свежем, и в переработанном виде.

Китайская, или пекинская, капуста, имеющая как кочан­ную, так и листовую формы,- это однолетняя, холодостой­кая, очень скороспелая, требовательная к влаге культура. Листья собраны в плотную розетку, достигающую в диаметре 25-40 см. (далее…)

Отлично(1)Плохо(0)

Продолжить чтение

Брокколи. Выращивание капусты брокколи на участке

Брокколи

Брокколи, или спаржевая капуста, является разновидностью цветной капусты. Это однолетняя овощная культура. В пищу употребляют моло­дые головки и боковые побеги, а так­же нижнюю часть стебля в свежем, тушеном или маринованном виде.

ОГОРОДНЫЙ СОВЕТ. По питательной ценности брокколи не уступает цветной капусте, по содержанию белков превосходит ее в 1,5 раза, каротина в ней больше в 50 раз, а витамина С — в 2 раза. В брокколи содержатся витамины А, В1, В2, РР, С, Е. Кроме того, этот вид капусты богат солями калия, фосфора, кальция, магния, натрия и железа.

Выращивание брокколи на дачном участке особого труда не составит, но все же некоторые особенности культуры знать необходимо. (далее…)

Отлично(5)Плохо(0)

Продолжить чтение

Цветная капуста. Выращивание цветной капусты

Капуста цветная Матин F1
Капуста цветная Матин F1

Цветная капуста происхо­дит от дикорастущих ви­дов, распространенных в средиземноморских райо­нах Западной Европы и Се­верной Африки. Первона­чально культура завоевала популярность в Германии, Голландии и Дании, а затем была завезена в Россию.

Головку цветной капусты и листья можно употреблять в пищу в свежем, тушеном, вареном и жареном виде. Для продолжительного хранения цветную капусту можно за­мораживать, квасить и консервировать.

Выращивание цветной капусты в средней полосе России, в районах Сибири и северных районах производят рассадным способом.  (далее…)

Отлично(5)Плохо(0)

Продолжить чтение
  • 1
  • 2