Как вырастить многолетний лук-батун
Лук-батун. Зимостойкая многолетняя культура с множественными ответвлениями стеблей(перьев). Вместо луковицы-утолщение ложного стебля.
Лук-батун богат витаминами и микроэлементами: содержится сахар и витамины С, А, В, В2, РР. Витамина С в перьях лука-батуна в два раза больше чем в репчатом луке. Содержит соли магния, калия, железа.
Как правильно выращивать многолетний лук-батун
В первый год образует много полых дудчатых листьев, на второй год появляются цветоносные стебли с соцветиями. Семена у батуна немного мельче, чем у репчатого лука.
Растёт на одном месте 4-6 лет.
Любит лёгкие суглинистые и супесчаные почвы чистые от сорняков.
Кислые почвы нужно раскислять (известковать). Перед посадкой вносят удобрения:
- (на 1 кв. м. (5-7 кг) органического удобрения, (30 гр.) суперфосфата, (20 гр.) хлористого калия и (15-20 гр.) аммиачной селитры).
На лёгких, хорошо удобренных почвах, с хорошим поливом образует крупные и нежные листья, мощную корневую систему с углублением в почву на 30-40 см, основная масса корней находится на глубине 5-25 см.
Лук высеивают рядками. Расстояние между ними 20 см. Глубина заделки семян (1.5-2 см.)
Посевы мульчируют торфом или перегноем.
Кусты лука-батуна можно делить и рассаживать. Пересадка проводится в середине лета. Расстояние между растениями 20-25 см., между рядами-50см.
Уход заключаетя в систематических поливах, прополках, рыхлении.
Осенью луковые перья срезают, так как весной они будут задерживать отрастание новых и могут стать причиной заболевания растения.
Срезка лука в течении сезона может достигать 3-4 раза. Это при условии хорошего ухода. Лук начинают срезать через 25-30 дней после начала отрастания.
После каждой срезки необходима подкормка, состоящая из раствора:
- навозной жижи (1:6) с добавлением (30 гр.) аммиачной селитры, (20 гр.) суперфосфата, (20 гр.) хлористого калия.
Навозную жижу можно заменить раствором минеральных удобрений.
Последнюю срезку производят в первой декаде сентября.