Когда начинать обработку почвы?
Начинать обработку почвы нужно весной, когда она перестанет прилипать к подошве обуви. До этого лучше не заходить на грядку, предназначенную под посевы и посадки, чтобы избежать уплотнения еще сырой земли.
Что такое физическая спелость почвы?
Под физической спелостью понимают состояние почвы, когда она готова к обработке. Существует много способов определения спелости почвы. Можно, например, взять в руку ком земли и сильно сжать его. Если вода не просачивается сквозь пальцы, а только выступает на поверхности и слегка пачкает руку, значит, почва готова для обработки. Можно также уронить ком почвы с высоты роста человека, — если ком при ударе о землю рассыпается, значит, почва приобрела состояние физической спелости.
Каковы правила перекопки земли?
Перекопка — это искусство, овладение им приходит только с практикой. Тем не менее существует несколько правил, которые превращают перекопку из утомительной работы в удовольствие.
Лопату надо держать вертикально, наклонное положение не обеспечивает нужной глубины перекапывания. Ставить лопату необходимо перпендикулярно борозде, чтобы облегчить отделение кома взятой земли и поднять его целиком. Легче работать с не перегруженной лопатой — вынимать не больше земли, а меньше, но чаще. Перекапывать целесообразно понемногу, но регулярно. Лучше ежедневно обрабатывать несколько метров, чем стремиться перекопать весь участок сразу. Следует перекапывать землю, когда она легко поддается обработке, а не тогда, когда она избыточно увлажнена.
Как быть, если анализ почвы свидетельствует об излишнем содержании питательных веществ?
Если анализ почвы показал повышенное содержание питательных веществ, следует принять меры. Они необходимы при подготовке участка под культуры, не переносящие жирных почв. К таким культурам относятся, прежде всего, зелень, пряноароматические и садовые лекарственные растения. Для истощения почв нужно высаживать сильные потребители питательных веществ, но желательно не овощи, так как большинство из них обладает свойством накапливать нитраты. Лучше посеять однолетние цветы, такие, как лаватера, настурция, космос и др.
Как избежать избыточного накопления нитратов?
Главной причиной избыточного накопления нитратов растениях и плодах является внесение в почву очень высоких доз азотных удобрений. Растения не успевают усвоить и переработать весь поступивший азот, и его излишки скапливаются в них в виде нитратных отложений. Второй причиной избытка нитратов является дефицит влаги и недостаточное солнечное освещение, а также недостаточное количество в почве фосфора, калия и микроэлементов. Чтобы избежать накопления нитратов, превышенная доза которых опасна для здоровья, следует знать, как удобрять все культуры, особенно отличающиеся повышенной способностью к накоплению нитратов (лук, различная зелень, сельдерей, все виды капусты, кресс-салат, шпинат, пекинская капуста, все виды салата, редька, петрушка, редис).