Календарь работ в огороде

Работы в огороде начинаются с ранней весны и продолжаются до глубокой осени. Для получения хорошего урожая и экономии времени необходимо заранее знать, какие работы необходимо будет сделать и когда.

Лучшим помощником в этом деле становится календарь работ в огороде по месяцам, в котором описаны все основные виды работ, необходимые для выполнения. Сроки посадки овощей, уход, подкормки и т. д.

Практически все садоводы при планировании огородных работ ориентируются на астрологический прогноз. При помощи лунного календаря определяют посадочные дни и другие агротехнические работы. К нему прибегают те, кто не раз убеждался, что от соблюдения этих правил зависит объем и качество урожая.

Работы в огороде в апреле

Подготовить почву для посадки овощных культур. Если не внесли удобрения осенью, то сделайте это сейчас: 1 ведро перегноя, компоста, по 10—15 г суперфосфата и хлористого калия, 2 стакана золы на 1 м². Под овощи, выращиваемые для употребления в сыром виде, минеральные удобрения лучше не вносить.

Редис. В конце месяца высеять редис под пленку. Подготов­ленную с осени почву перекопать, дать день на проветривание. Разрыхлить, сделать грядки шириной 1,4 м, расположенные с севера на юг. Посев проводить в бороздки глубиной 4 см, расстояние между ними 10 см. Семена заделать, полить грядку (10 л на 5 м²), укрыть пленкой.

Работы в огороде в мае

Редис. Через неделю после появления всходов провести рыхление почвы. Пленку на день приоткрывать. Повторное рых­ление, когда листья достигнут б—8 см.

Чеснок яровой. Для посадки желательно подготовить зубки, одинаковые по размерам, массой 2 г. Сажать на расстоянии 3—4 см друг от друга для потребления или 6—8 — для семен­ных целей, глубина заделки 3—5 см, сверху слегка уплотнить ладошкой или доской, можно присыпать торфом или пе­регноем.

Лук-репка. До посева севок (размером 18—22 мм) в течение двух недель прогреть на батарее. Затем развести 2 ст. ложки соли в 5 л воды и замочить на 1 сутки. После этого отобрать здоровые луковички, промыть их в растворе марганцевокисло­го калия и высадить. Чтобы предупредить повреждение моло­дых растений личинками луковой мухи, поверхность почвы в пору появления единичных всходов посыпать смесью нафтали­на и песка 1:20 или золой.

Морковь. Семена в течение 15 мин. прогреть в воде при тем­пературе (52°С). Затем залить на двое суток водой, менять 2—3 раза. Замоченные семена в мокрой тряпочке поместить до посева в холодильник на 12—18 ч. Перед посевом дражировать (раз­вести свежий коровяк 1:10, процедить, смочить семена, про­сеять сухой торф и золу, смешать 1:1, добавить немного зуб­ного порошка, встряхнуть смесь с семенами). Глубина заделки семян 3—3,5 см, расстояние 3 см. друг от друга. Поливают через 7—10 дней с обязательным рыхлением почвы. Загущен­ные всходы прореживают при появлении 1—2 настоящих ли­стьев.

Огурцы. В I декаде посеять огурцы под временное укрытие. Почва должна быть плодородной, огурцы хорошо отзываются на органические удобрения, прежде всего на свежий навоз. Эф­фективны также перегной, перепревший навоз, торф, компосты. В начале вегетации растениям необходим азот, что обес­печивает быстрое нарастание листьев. Поэтому к органиче­ским удобрениям добавляют минеральные: 8—10 г мочевины, 20—25 г калимага или калийной селитры (хлор неблагоприят­но действует на огурцы), 25—30 г суперфосфата, все это на 1 м под перекопку. Калийные удобрения можно заменить зо­лой в двойной дозе, особенно на кислых почвах. За неделю до посева почву укрывают пленкой для лучшего прогревания.

Семена отобрать вручную, подержать 3—5 мин. в солевом растворе, энергично помешивая (2 ст. ложки соли на 1 л во­ды), взять осевшие, хорошо промыть, поместить в 1%-й раст­вор марганцевокислого калия на 20 мин., промыть, поместить на 4—6 ч. в односуточный отстоявшийся раствор золы (2 ст. ложки золы на 1 л воды). Заранее приготовить ком снега диа­метром 20—30 см, в середину кома поместить семена, поло­жить в морозильную камеру на 2—3 суток с режимом 1,5 де­ления от «выключено». Семена лучше брать двух- и трехлетней давности. Если берете свежие, то положите их на отопитель­ную батарею на 1-1,5 мес. (кроме гибридных). Сеять семена надо плашмя, во влажную, хорошо прогретую почву, глубина заделки 2-5 см. В лунках 40×60 см оставить по 3 растения, при рядовом севе между растениями должно быть не менее 30 см, между рядами —60 см. Через 10 дней после всходов подкормить (1 л навоза или коровяка, 20 г мочевины на 10 л воды, расход 1 л на 4 растения). Подкормку повторять через каждые 10 дней до цветения.

Тыква, кабачки, патиссоны. Обработка семян аналогична огуречным. Но расстояние между рядами и растениями 70 см. Перед посевом в лунку рекомендуется вносить 0,5-1 кг пе­регноя или компоста в смеси с 2 ст. ложками гранулированно­го суперфосфата. Высадить по 2-3 растения в лунку и по­лить водой. При появлении первого листа оставить по одному растению.

Капуста белокочанная. Высадить рассаду на расстоянии 30—70 см в зависимости от сорта (органические удобрения вносить при подготовке почвы с осени). Для борьбы с огород­ной блошкой опрыскивать настоем золы (1 стакан золы за­лить 2—3 л кипятка, на следующий день перемешать, проце­дить, добавить воды до 10 л). Опрыскивать рано утром верх­нюю и нижнюю стороны листьев. Повторить через 4-5 дней.

Свекла столовая. Подготовка почвы, семян и внесение удоб­рений такие же, как у моркови. Глубина заделки семян 4-5 см, расстояние между рядами-30 см. Бороздки обильно по­лить водой.

Редька. Для зимнего потребления высевают 20-25 июня. Расстояние между рядами 30—35 см, в ряду – 10-15 см.

Работы в огороде в июне

Редис. Полив, прополка. После вечернего полива редис сни­мают с грядки утром. Чтобы дольше сохранился свежим, об­резать ботву, оставив 1,5-2 см. Корешки не обрезать.

Чеснок яровой. Удалить стрелки, когда они вытянутся на 8—10 см. Стрелки выламывать на уровне выхода из верхнего листа.

Лук-репка. Поливы, рыхление, прополка сорняков. В фазе 2—3 настоящих листьев подкормка нитрофоской (20-25 г на 1 м²). При необходимости проредить растения, оставляя про­межуток между ними 3,5—4,5 см. Провести опрыскивание от ложной мучнистой росы 0,4%-ым раствором хлорокиси меди или 1%-ым раствором бордоской жидкости (для клейкости на ведро воды добавить 40 г хозяйственного мыла). Обработку повторить через 7—10 дней.

Морковь. Прополка, поливы, рыхление почвы. Для борьбы с морковной мухой опылить растения золой или опрыскать настоем луковой шелухи.

Огурцы. С начала цветения до плодоношения подкармли­вать (коровяк 1:15 и стакан золы на 10 л раствора, расход на 2 м²) через каждые 10 дней, в период плодоношения- калимагой (3 ст. ложки на 10 л воды, расход такой же). Внекорне­вая подкормка не только способствует повышению урожая, но и сдерживает развитие заболеваний огурцов: мочевина 7 г, суперфосфат — 20 г, калийная соль — 20 г, сернокислый мар­ганец 2 г, медный купорос 4 г на 10 л воды. Сдерживает забо­левание и обработка бургунской жидкостью (вместо извести, как в бордоской, брать чайную соду). Рыхление лучше заме­нить подсыпкой плодородной землей.

Свекла. При появлении на растениях желтых округлых пя­тен (на кислых почвах и при недостатке калия) подкормить: на 10 л воды 200—300 г извести-пушонки и 80 г хлористого ка­лия.

Тыква, кабачки, патиссоны. Прополка, удаление нижнего стареющего яруса листьев, полив (лучше по бороздкам, чтобы вода не попала в цветки). Провести 1—2 подкормки: раствор коровяка 1:10 или куриного помета 1:20 при норме 0,5 л на растение. Для борьбы с бахчевой тлей и паутинным клещом опрыскивать настоем из картофельной ботвы.

Капуста белокочанная. Для защиты от весенней и летней капустной мухи после окучивания кустов землю под растения­ми закрывают старой пленкой или плотной бумагой, делая из нее колпачки, которые накладывают вокруг стебля, присыпая края землей. От капустной белянки, совок можно применять настой лопуха — опрыскивать листья, особенно с нижней сто­роны. Обработку повторять 3—4 раза с недельным интерва­лом. От капустной тли эффективен настой шелухи лука.

Работы в огороде в июле

Лук-репка. Появившиеся стрелки выламывать ниже вздутия. В середине месяца прекратить поливы. В конце пригнуть зе­лень лука к земле, чтобы репка получилась крупнее.

Морковь. Регулярные поливы, прополка, рыхление. Прове­сти вторую прорывку, когда корнеплоды уже можно употреб­лять в пищу, оставив более мелкие для дальнейшего роста. Прореживать лучше вечером.

Огурцы. Внекорневые подкормки, регулярные поливы теп­лой водой, в жаркие дни лучше мелким распылом для повы­шения влажности воздуха. Для борьбы с вредителями опрыс­кивать настоем из луковой шелухи, табака, ромашки; с муч­нистой росой — настоем коровяка 1:10. Если опрыскиваете 1%-ым раствором бургунской смеси, то плоды после съема тщательно промыть водой. Снимать зеленцы каждые 2-3 дня, обязательно убирая желтяки, больные плоды, которые ослаб­ляют растения, задерживают образование завязи.

Тыква, кабачки, патиссоны. Эффективна подкормка калием из расчета 50 г калийной соли на 10 л воды. В конце месяца можно снимать первые зеленцы (с плодоножками).

Капуста белокочанная. Регулярные поливы 1—2 раза в не­делю по 1,5—2,0 л на растение, после поливов почву рыхлят.

Работы в огороде в августе

Чеснок яровой. Убирают чеснок в фазе полного полегания растений. Листья обрезают через 5—10 дней после дозарива­ния, оставляя ложный стебель высотой 3—4 см. Перед заклад­кой на хранение луковицы хорошо просушить (не на прямых солнечных лучах во избежание ожога). Корни обрезать, не задевая донца.

Лук-репка. Убирают 20—25 августа и дозаривают на участ­ке или под навесом 10—15 дней. Обрезают листья так, чтобы шейка оставалась высотой 4 см. Корни срезают под самую пят­ку, не задевая ее.

Морковь. В начале месяца сделать окончательную прорыв­ку, оставив между корнеплодами расстояние 5—6 см.

Работы в огороде в сентябре

Морковь, свекла, редька. Убирать в конце II декады. Осторожно подкапывать, так как поврежденные корнеплоды не пригодны для хранения. Ботву обрезать, оставляя черешки листьев 1 см.

 Капуста белокочанная. Убирают в III декаде сентября—октябре. Для хранения отбирают плотные, здоровые, целые кочаны. Оставляют 3—5 кроющих зеленых листьев. Можно хранить кочаны, связывая попарно за кочерыги и подвесив на перекладины.

Чеснок озимый. Посадка. Зубки заглубить на 5—6 см, рас стояние между ними б—8 см, сверху присыпать перегноем.

Работы в огороде в октябре

Грубая перекопка почвы без разбивания комков. Окончательная уборка с участка растительных остатков, приведение в порядок компостных куч.