Выращивание помидоров в Сибири в открытом грунте

Выращивание помидоров в Сибири в открытом грунте 1
Выращивание помидоров в Сибири в открытом грунте

Сибирь – это регион с особыми огородными потребностями. Все знают, что томаты – растения, любящие тепло, а в Сибири с теплом ситуация напряженная, точнее с его наступлением.

Для того чтобы вырастить большой урожай хороших помидоров в этом регионе придется потрудится и выполнить несколько правил. Мы с вами сегодня научимся выращивать помидоры в Сибирском регионе.

Почему в Сибири сложнее вырастить томаты, чем в южных регионах?

Данная проблема, конечно, связана исключительно с климатическими условиями региона. Томаты высаживаются только в хорошо прогретый грунт, а прогревание грунта в Сибири начинается только с начала июня, тогда как на юге уже в мае грунт достаточно прогрет.

Помидоры зреют по ночам, поэтому для ночного созревания, днем они должны хорошо прогреться. В Сибирском регионе дни короче, чем на юге, а ночи холоднее, что затрудняет скорость их созревания. Так же на юге позднее наступают осенние холода и разница может быть на целый месяц. Именно потому выращивание помидоров в Сибири требует соблюдения некоторых правил их выращивания.

Какие сорта помидоров подходят для посадки в Сибири?

Для посадки в Сибири подходит не каждый сорт, но есть сорта, которые растут в этом регионе очень хорошо и отлично вызревают, а также хорошо хранятся. И так какие же сорта лучше высаживать в Сибири и других северных регионах? Перейдя по ссылке, дополнительно можно узнать ещё сорта томатов для открытого грунта.

Сорт томатов «Розовый Абаканский»

Этот сорт высаживают все любители розовых помидоров. Эти помидоры даже при прохладном лете при вызревании очень сладкие, они мясистые, потому подходят для консервирования в различных видах. Плоды у томата крупные от 250 до 500 г весом каждый плод. Кустарники высокие 1-1.7 метра, потому нуждаются в подпорах. Но благодаря такому росту они находятся ближе к теплу именно потому они такие сладкие. Урожайность не слишком высокая, до 5 кг на 1 м². Этот сорт средне или позднеспелый. Большой плюс этого сорта что при сборе в недозрелом виде они очень хорошо дозревают в ящиках, что позволит дольше наслаждаться свежими овощами.

Сорт томата «Бычье сердце»

Один из наиболее популярных сортов среди розовых помидоров, он давно завоевал пальму первенства. Помидоры крупные, мясистые и очень сладкие. Плоды у него очень крупные каждый помидор может весить от 300 до 800 г каждый. Кусты высокие, высота достигает 1.2 метра в высоту, ему обязательно нужна подпора. Урожайность средняя до 5 кг с 1 м², крайне редко можно довести урожайность до 6 кг. Недозрелые плоды хранятся хорошо, но при долгом хранения не редко начинают гнить.

Сорт томата «Настенька»

Еще один популярный сорт розовых помидоров, этот сорт хорошо подходит для консервирования и изготовления соусов. Созревает этот сорт быстро и относится к раннеспелым сортам. Плоды среднего размера от 150 до 200 г. каждый плод. Кусты невысокие до 70 см в высоту. Сорт урожайный с одного кустарника можно собрать до 2.5 кг помидоров. Недозрелые плоды хранятся не долго.

Сорт томата «Желтый боец»

Желтый боец относится к раннеспелым помидорам, по форме и мясистости он близок к сливкам. Для консервирования плохо пригоден, при термической обработке теряет большую часть вкусовых качеств. Плоды не крупные до 100 г каждый. Это низкорослый сорт, кустарник вырастает всего до 50 см. в высоту. Урожайность у них очень высокая с 1 м² можно собрать до 25 кг помидоров, что позволяет собрать большой урожай заняв небольшую площадь. Хранятся в недозрелом виде плохо.

Сорт томата «Снегирь»

Этот сорт вывели специально для произрастания в северных регионах, выведен сорт недавно и еще не стал широко известен. Этот сорт относится к супер ранним, это позволяет всему урожаю вызреть на кустарнике.  Этот сорт очень хорошо подходит для консервирования в любом виде. Плоды небольшие до 150 г каждый. Этот сорт низкорослый до 40 см в высоту. Урожайность у него высокая до 3-4 кг с одного кустарника, такой сорт даст большой урожай на небольшом участке.

Сорт томата «Демидов»

Демидов очень вкусный сорт помидоров, обладает прекрасными вкусовыми качествами и ярким ароматом. Сорт отлично подходит для консервирования в любом виде. Относятся эти помидоры к среднеспелому сорту. Плоды небольшие до 120 г каждый. Кустарники не высокие до 65 см в высоту. Урожайность средняя до 10 кг на 1 м². Этот сорт отличается устойчивостью к любым погодным условиям. В недозрелом виде плоды хранятся не долго.

Сорт томата «Сибирский тяжеловес»

Это сорт розовых помидор очень любят те, кто предпочитает крупные, сладкие и мясистые плоды. Сорт среднеспелый. Плоды крупные до 500 г каждый. Это высокорослый сорт, высота кустарников достигает 1 метра в высоту. Урожайность у них высокая до 10 кг на 1 м². Данный сорт, собранный в недозрелом виде, хранится хорошо.

Сорт томата «Земляк»

Это очень популярный сорт, он относится к раннеспелым, это позволяет плодам полностью вызреть на кустарнике. Сорт прекрасно подходит для консервирования в любом виде. Плоды у сорта небольшие до 80 г каждый. Кустарники средней высоты до 75 см. Урожайность достаточно высокая до 4 кг с одного кустарника.

Сорт томата «Подснежник»

Подснежник сорт раннеспелый, его плоды успевают вызреть на кустарнике. Помидоры подходят для консервирования в любом виде. Плоды средней крупности до 150 г каждый. Кустарники высокорослые, их высота достигает 130 см. У подснежника высокая урожайность до 8 кг помидоров с 1 кустарника.

Выращивание рассады помидоров в Сибири

Рассада в Сибири в основном выращивается так же, как и в других регионах, за исключением нескольких нюансов.

Время посадки рассады томатов

Лучшее время для посадки рассады в Сибири, это середина марта. Многие советуют начать выращивание с конца февраля, но это неправильно, весна в северных регионах наступает каждый год по-разному, впрочем, как и в других регионах. Помидоры растут достаточно быстро и, если вы высадите её в конце февраля, а весна задержится, вы передержите рассаду, и она начнет тянутся и будет тонкая, и высокая. Такая рассада приживается намного хуже, ухудшается качество плодов и снижается урожайность томатов.

Посадка рассады томатов

Для посадки обязательно покупайте семена в магазине с правильным хранением семян в комнатной температуре. Перед высадкой в контейнер обязательно нужно подготовить и прорастить семена. (Как подготовить семена помидоров к посеву вы узнаете, пройдя по ссылке.) В наши дни всхожесть семян намного ниже, чем это было раньше, потому вы должны быть уверены, что семена прорастут, ведь времени по нескольку раз пересаживать их у Сибиряков намного меньше чем у жителей юга.

Перед посадкой возьмите посуду для проращивания, выстелите её любой тканью, которая хорошо впитывает влагу, смочите её. Затем рассыпьте в один слой по ткани семена, накройте их еще одним слоем смоченной ткани. Держите семена в теплой комнате.

Обычно ростки появляются уже через 3-4 дня. Когда вы увидите ростки можете приступать к их высадке в контейнер. Для этого возьмите контейнер для рассады, землю лучше брать специальную для рассады обогащенную необходимыми компонентами, но вполне можно и использовать грунт из своего огорода, только убедитесь, что в грунте нет червей, потому как они могут уничтожить ваши семена. Также можно смешать почву с огорода с покупной землёй, так даже будет лучше. В смешанной почве рассада будет более адаптирована к высадке её на постоянное место.

Семена высаживают на расстоянии 1-2 см друг от друга, но можно и гуще, если рассада вырастет густая, то её можно потом будет просто прорвать.

Поставьте контейнеры в теплое и хорошо освещенное место, можете создать эффект парника накрыв их пленкой, но обычно этого не требуется, томаты хорошо прорастают и без этого.

Посадка томатов в грунт

Рассада высаживается в открытый грунт исключительно при наступлении стабильного тела и когда уже не будет рисков ночных заморозков, потому как они погубят растения. В Сибири это обычно начало или середина июня.

Выбор места для посадки помидоров

Помидоры необходимо высаживать исключительно на солнечном участке, затененность не позволит им созреть вовремя, ведь они очень любят тепло.

Грунт для помидоров

Помидоры любят рыхлый грунт, если у вас очень плотный чернозем, то лучше будет добавить в грунт песка. Вы можете один раз завезти песка на то место, где высаживаете томаты и хорошо перекопайте грунт с песком. Так же томаты очень любят питательный грунт, лучший способ обогатить его, это перекопать грунт по осени с перегноем или навозом.

Посадка помидоров в грунт

Помидоры высаживаются в лунки, глубина лунки регулируется по росту растения. Сделайте круглую лунку, хорошо залейте её водой и подождите пока она впитается полностью. Затем просто небольшой садовой лопаткой или рукой сделайте необходимое углубление. Вам необходимо углубить рассаду в землю так чтобы от нижнего листа над землей был ствол примерно 5 см, больше не нужно, если рассада совсем не высокая, то можно углубить до нижнего листочка.

Томаты очень любит есть медведка, потому при посадке лучше сразу внести отраву в лунку.

Полив помидоров

Первые 10 дней после посадки томаты нуждаются в интенсивном поливе. Лунки не должны пересыхать, поливать необходимо аккуратно лучше надеть на шланг рассеивающую насадку.

Во время цветения помидоры так же поливаются интенсивно, не допускайте пересыхания, иначе кустарник может сбросить часть цвета.

В тот период, когда помидоры уже созревают, полив прекращается, исключением является сильная жара, тогда стоит полить их, но не более 1 раза в неделю.

Рыхление почвы

Как вы уже знаете помидоры любят рыхлую землю. До начала цветения необходимо как можно чаще рыхлить грунт давая приток кислорода к корням, так вы повысите урожайность.

Мульчирование почвы

Помидорам необходимо мульчирование, оно позволит дольше сохранять влагу. Лучше всего делать это используя солому или опилки. Мульчирование не желательно проводить сразу, лучше замульчировать, когда начнется цветение и потребность в рыхлении почвы снизится. Мульча засыпается слоем не менее 7 см.

Удобрение помидоров

Помидоры нуждаются в обязательной подкормке, если вы хотите получить большой урожай. Для удобрения прекрасно подойдет аммиачная селитра, двойной суперфосфат, перегной, раствор навоза или травяной настой. Все это прекрасно удобрит томаты и повысит урожайность. Вносить удобрения для помидоров необходимо до наступления цветения.

Соседство помидоров с сорняками

На первых этапах роста и в период цветения необходимо убрать все сорняки, которые могут расти вокруг кустарников. Когда томаты начнут спеть вы можете прекратить борьбу с сорняком, они уже не помешают им расти и образовывать завязь. Если помидоры лежат ботвой по земле, то сорняк даже может помочь им не сгореть на палящем солнце и помогут сохранить влагу в корнях.

Заболевания помидоров

Не смотря на то, в каком регионе растут томаты, болезням они подвержены так же как в любом другом. Каждое заболевание лучше заранее предотвратить при помощи обработки специальными средствами. (Подробно о заболеваниях томатов и их лечении вы можете узнать в статье «Основные болезни томатов. Чем болеют помидоры? Как лечить?», пройдя по ссылке).

Обычно проводится опрыскивание раствором бордоской жидкости, такое опрыскивание проводится не однократно. Опрыскивать необходимо начать, как только появятся бутоны соцветий. Проводить опрыскивание необходимо каждые 7-10 дней, прекращается опрыскивание за 2-3 недели до созревания. Чтобы понять, когда это произойдет внимательно следите за плодами, как только они изменят цвет от темно-зеленого до беловатого, опрыскивание необходимо прекратить.

Как хранить помидоры для дозревания

Жители северного региона не редко сталкиваются с тем что помидоры не успевают созреть, а уже наступают холода. Для этого не поспевшие помидоры складывают в ящики в один слой. Для предотвращения массового загнивания лучше разделить плоды между собой. Сделать это проще если насыпать в ящик немного соломы и выкладывать плоды в эту солому, так вы быстро увидите, что какой-то из помидоров начал подгнивать и уберете его до того, как он заразит остальные помидоры.

Далее все зависит того насколько быстро вы хотите, чтобы они созрели. Если вам нужно чтобы они подольше лежали поставьте ящики в прохладу, если же наоборот тогда в тепло. Вы можете давать им зреть постепенно, для этого поставьте ящик в прохладу, а затем берите необходимое количество и раскладывайте помидоры на солнечном подоконнике. Чтобы спели быстрее накройте их не плотной тканью.

Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить хороши урожай помидоров и сохранить томаты, которые не успели созреть на огороде.

Большого вам урожая!

ОтличноВыращивание помидоров в Сибири в открытом грунте 2(0)ПлохоВыращивание помидоров в Сибири в открытом грунте 3(0)

Добавить комментарий

Войти с помощью: