Помидоры в открытом грунте. Выращивание
Выращивание помидоров в открытом грунте
Перенимая, испытывая различные методы выращивания помидоров в открытом грунте, остановимся на следующем, который позволяет получать хороший урожай.
Один из способов посадки помидор (томатов) в открытом грунте. Подготовка почвы, рассада, пикирование, полив и подкормка, а так же полезные советы по выращиванию.
Подготовка почвы и посев помидоров
Почву для рассады готовить с осени, хранить на балконе в ящиках 50×20 см. состав в зависимости от степени разложения перегноя.
Хорошо разложившийся перегной перемешивается с огородной землей в пропорции 2:1, менее разложившийся—1:1, птичий—1:2.
На ведро смеси добавляется 300 г. золы, половинную долю золы можно заменить 25 г. суперфосфата, без золы вносится 50 г суперфосфата.
Землю весной нужно прогреть, за 4 — 5 дней до высева пролить горячим раствором марганцовки (2 г на 10 л воды).
Семена отсортировать в солевом растворе (2 ст. ложки на 1 л. воды), держать 3—5 мин, энергично помешивая, отбирать осевшие, промыть и на 20—25 мин. опустить в раствор марганцовки (1 г на 100 г воды), снова промыть. Поместить в односуточный отстоявшийся раствор золы (2 ст. ложки на 1 л. воды) на 6 ч. Заделать семена в середину кома снега и поместить на 2—3 дня в морозилку.
Высевать следует с расстоянием в междурядьях 3 см, в рядах— 15—2 см., глубина заделки 0.5 см. Сеять в хорошо пролитые бороздки, засыпать влажной землей (если засыпать землей. не увлажняя, всходы будут с семенами). Затем ящик укрыть пленкой и поставить в теплое место.
Уход за рассадой помидоров
После появления всходов ящики перенести на подоконник, температуру на 5—6 дней не обходимо снизить, днем до 15—18° С, ночью до 8—10° С (при более низкой температуре саженцы синеют, чего допускать в раннем развитии нельзя).
Затем температуру необходимо повысить до 22—25° С днем, 10—12° С ночью.
Пикировать всходы в фазе образования третьего листа. Необходимая площадь питания 10×10 см. Удалить первый настоящий лист, согнуть стебель по часовой стрелке.
Пикировать лучше вечером; за день стебель обезвоживается и становится гибче. Нельзя сажать в мокрую землю. После пикирования поливать розовым раствором марганцовки. Сверху мульчировать сухой землей. Ящик устанавливается в место, защищенное от солнечных лучей.
Поливать снеговой водой, суточным настоем золы, раствором суперфосфата (1 ст. ложка на 10 л воды), розовым раствором марганцовки.
Азотных удобрений не применять. Поливать рассаду помидоров следует утром.
Сроки сева зависят от сорта. Скороспелые сорта высеваются 10 апреля, среднеспелые-1 апреля, позднеспелые-20 марта. Часть рассады можно потом высадить под временное укрытие 20—25 мая, посев для этого нужно произвести на 15—20 дней раньше, чем при выращивании в открытом грунте, но не раньше 14 марта.
Как только устанавливается температура воздуха +10° С, ящики следует выносить на улицу или на балкон, в течение 5— 10 дней притенять и защищать от ветров. Если нет заморозков, можно оставлять на ночь. Стебель крепнет, синеет, рост замедляется.
За 7—8 дней до посадки в открытый грунт рассаду в ящиках разделяют на кубики, поливают раствором суперфосфата.
Высадка рассады помидоров в открытый грунт
Грядки (шириной 80—85 см) лучше не приподнимать над общим уровнем, дорожки можно просто протоптать. На 1 м2 грядки внести ведро компоста, перегноя (птичьего— меньше), 20 г суперфосфата и 10—15 г калимаги (если не внесли осенью). Гряды обрамляются валиком.
За неделю до посадки выкопать широкую канавку в середине, удобрить ее из расчета 2—3 кг перегноя или компоста, одна столовая ложка (без горки) суперфосфата, чуть больше золы, по щепотке бывшего в употреблении сухого чая и измельченной яичной скорлупы на одно растение.
Корни раскладывать таким образом, чтобы верхушки рядом лежащих стеблей смотрели в противоположные стороны гряды Растения укладывать на землю лежа, стебли прикопать, листья на закапываемом стебле можно удалить при посадке, оставив свободную верхушку 20 см.
После посадки нужно хорошо полить, присыпать землю перегноем или сухой землей. Расстояние между растениями 60-70 см. между скороспелыми 45—50 см. При такой посадке не требуется окучивания. В дальнейшем рыхлить землю нужно мелко, так как на стебле по всей длине присыпки образуются корни.
Нельзя допускать, чтобы при поливе вода попадала на растения—смывается пыльца, и растения начинают болеть. Чтобы не развивалась фитофтора, поливать рекомендуется раствором марганца (2 г на 10 л воды) перед посадкой, после появления первой завязи и перед созреванием на первой кисти—по 0,5 л раствора на каждое растение.
Пасынокование помидоров
Особое внимание обратить на пасынкование. Чтобы получить плоды более раннего созревания, нужно растение формировать в один стебель. При образовании 3—4 кистей верхушку следует прищипнуть, оставив 2—3 листа над последней кистью. Все образующиеся пасынки регулярно удалять. Конечно, это ведет к потере урожая, поэтому такой прием можно допустить для нескольких корней.
В сибирских условиях для получения хорошего урожая в открытом грунте средне и позднеспелые сорта следует формировать в два стебля, оставляя главный стебель и пасынок под первой кистью. На этом пасынке цветочные кисти закладываются на 1-м—3-м или 4-м листе в зависимости от сорта, так же, как и на главном стебле после закладки первой кисти.
Все пасынки в пазухах листьев нужно удалять при длине 3—5 см, оставляя цветочные кисти на главном стебле и на стебле оставленного пасынка. При удалении пасынка следует оставлять пенек. Это не сложный прием, если вы отнесетесь к нему внимательно.
У скороспелых сортов для более раннего поспевания плодов при образовании определенного количества цветочных кистей следует обрывать все появляющиеся пасынки. Если вас устраивает вкус скороспелок, можете соединить два приема—формировать в один или два стебля и оставлять не более четырех кистей на каждом из них.
Подкормка и полив помидоров
Хорошо заправленные почвы не требуют азотных подкормок. Как только нальется первая кисть, надо 2—3 раза дать подкормку из золы (1 стакан на 10 л воды, расходуя на 8—10 кустов) или слабого раствора фосфорно-калийных удобрений (не более 2 ст. ложек на ведро воды).
Азотные удобрения развивают мощную надземную часть, задерживая поспевание плодов. Когда плоды нальются и начнут поспевать, обильный полив не нужен, особенно если до этого был засушливый период, так как избыток влаги вызывает растрескиванием плодов.
В июле при жаркой, безветренной погоде в полдень следует встряхивать цветущие растения для лучшего опыления.