Домашний огород. Выращивание овощных культур на подоконнике

07/05/2017 0 Автор 1Marina

Огород на подоконнике

Многие наверняка задумывались о полезных и вкусных, собственноручно выращенных овощах и зелени на своем столе. Но как быть, если нет собственной дачи, да и ездить туда несколько раз в неделю нет ни времени, ни сил?
Как бы странно ни звучало, но традиционно уличные огородные культуры вполне комфортно чувствуют себя на подоконниках городских квартир. Идеальным же местом для размещения растений станет лоджия.

Что сажать на подоконниках?

Из идеи о домашнем огороде непременно возникает вопрос: что же можно вырастить у себя на подоконнике? На самом деле, к выращиванию вне открытого грунта или теплиц вполне можно приспособить любую садовую культуру. Нужно лишь правильно сопоставить имеющиеся возможности и планируемый результат. Так, выращивание моркови потребует гораздо больше места, чем разведение огурцов. А о выращивании картофеля вообще, пожалуй, стоит задумываться только в декоративных целях.
 Наиболее популярны для квартирного выращивания такие культуры как:
1. Огурцы
2. Помидоры
3. Перец (сладкий и горький)
4. Различная зелень

Эти растения давно с успехом выращиваются на подоконниках, лоджиях и открытых балконах. На сегодняшний день существует огромный выбор специально выведенных для выращивания на городских подоконниках сортов.

Чтобы получить высокий урожай, совсем необязательно иметь много места. К примеру, томаты, в зависимости от сорта, могут за сезон приносить около 1-3 килограмм с одного растения. При этом срок созревания плодов у сортов, специально предназначенных для домашнего выращивания, составляет примерно 10-15 дней, что значительно меньше срока созревания помидор в открытом грунте или теплице.
 Выращивание зелени и ароматных трав на подоконниках и вовсе не требует никаких специальных условий. Всеми любимые укроп и петрушку зачастую даже нет нужды удобрять, особенно если в качестве почвы использован специальный грунт для рассады, который уже насыщен необходимыми минералами и микроэлементами.
Для разнообразия, помимо традиционной зелени, можно посадить такие травы как базилик, шпинат, рукола, кресс-салат, мелиса, мята. А также пряности: розмарин, тимьян, горчица, тмин, и многие другие. Выбор ограничен только фантазией и личными предпочтениями.

Что же нужно для достижения высокой урожайности?

 Во-первых, тщательно выбрать сорта для посадки. Наиболее эффективным будет выращивание мелкоплодных гибридов с высокой урожайностью. Размеры таких овощей, возможно, будут не такими впечатляющими, как на прилавках магазинов, но уж точно порадуют своим количеством и высокой скоростью созревания.
 Во-вторых, позаботиться об освещении. Если окна комнаты выходят на северную сторону, то время роста и созревания растений может значительно увеличиться даже в летний период. Что бы этого не допустить необходимо соорудить искусственное освещение. Самый простой способ – применение ламп дневного света.

При южном же расположении нужно задуматься о прямых солнечных лучах. Их избыток, особенно в весенне-летний период, может обжечь листву и сами овощи, что приведет к снижению урожая и возможной гибели растений. В этом случае важно притенять растения или использовать материалы, которые будут рассеивать солнечный свет.

Материалы для притенения растений на подоконнике. 1 Лутрасил. 2. Полиэтиленовая пленка. 3. Пленка для букетов. 4. Светоотражающая пленка.

Для этого можно использовать такие материалы как: лутрасил (укрывной материал) белого цвета, желательно тонкий; или белую бумагу. Применяя эти два варианта, нужно помнить, что после ухода солнца, материал, притеняющий растения нужно убирать, иначе растениям на подоконнике не будет хватать света;

Или использовать светоотражающую пленку, которая наклеивается на окна, она отлично рассеивает свет и дополнительных манипуляций не потребуется;

Или приобрести пленку, которую используют для создания букетов. Её наклеивают на нижнюю часть окна, она также рассеивает солнечные лучи.

Или использовать обыкновенную полиэтиленовую пленку, которую используют дачники для укрытия парников и теплиц. Её также прикрепляют на часть окна, и она защитит растения от прямых солнечных лучей.
 В-третьих, обеспечить своевременный полив и увлажнение воздуха. Регулярное опрыскивание и полив домашних грядок будут только способствовать увеличению урожая. Необходимо помнить, что воду из-под крана перед применением нужно непременно отстаивать хотя бы в течение получаса. Также желательно избежать пересыхания почвы и застоя воды.
 В-четвертых, применять правильные удобрения. Препаратов и различных удобрений сейчас великое множество, но во всем этом многообразии необходимо помнить и о том, что с подкормкой легко переборщить. Чтобы этого не допустить – внимательно читайте инструкции по применению и соблюдайте дозировку.
 В-пятых, соблюдать соседство. Нет никакой необходимости сажать в один горшок помидоры, редис и жгучий перец. Если под рукой имеются только длинные ящики, а посадить хочется много всего и кряду, то помогут перегородки. Желательно, чтобы они были выполнены из пластика или другого материала, который не окислится и не размокнет от воды. Совместная посадка различных культур может привести к соперничеству и конфликту минеральных веществ в почве. Поэтому будет лучше, если в вашем домашнем хозяйстве будет несколько небольших горшков с одиночно посажеными растениями, чем один длинный ящик на весь подоконник со всем подряд.
Собственный мини-огород на подоконнике – занятие увлекательное и нетрудное, но требующее к себе внимания. Выбор растений для разведения зависит исключительно от личных вкусов и предпочтений.

В нашей рубрике «Огород на подоконнике» вы сможете подробно узнать о выращивании некоторых культурных растений в домашних условиях. Рубрика новая и находится в начальной стадии, статьи будут постепенно пополняться.