Высокая урожайность моркови
Главное мероприятие — это своевременное прореживание всходов, его проводят 2 раза: при образовании 3—4 настоящих листьев и в фазе пучковой зрелости (при образовании небольших корнеплодов, которые с радостью будут хрумкать ваши дети).
Высокая урожайность моркови наблюдается при длинном дне. Хорошая освещенность посевов — важное условие роста моркови. Затенение плохо отражается на формировании корнеплодов, особенно в начале их роста. Загущенные посевы, сильная засоренность сорняками приводят к вытягиванию растений, замедлению формирования корнеплодов, образованию большого количества мелких морковок. Оптимальная площадь питания дает хороший урожай корнеплодов высокого качества.
Сеют морковь и под зиму. Подзимний посев проводят в конце ноября, до наступления морозов, сухими семенами в заранее подготовленные бороздки. Норму высева обязательно увеличивают. Посевы мульчируют торфом.
Основной уход включает прополку, полив, рыхление. При слабом развитии растений проводят подкормки, их можно совмещать с поливами. Первый раз подкармливают при образовании 2—3 настоящих листьев «Агриколой для корнеплодов»: 1 ст. ложку разводят в 10 л воды. Вторую подкормку проводят, когда ботва достигает высоты 5—7 см: в 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого органического удобрения «Агрикола-Вегета».
Раннюю морковь убирают, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1,5—2 см. В средней полосе России морковь для зимнего хранения убирают во второй половине сентября — первой половине октября, до наступления заморозков. Хранить морковь лучше всего во влажном песке, ботву нужно срезать.