Лук-шнитт. Как вырастить многолетний лук-шнитт

Многолетний лук-шнитт

Лук-шнитт. Многолетнее растение, более морозоустойчивое, чем лук-батун. Зимует в грунте и образует сильно ветвящиеся кусты. Листья трубча­тые, шиловидные, топкие, сочные, нежные, высотой 30 см и более, быстро отрастают. На второй год растение стрелкуется.

Лучшие почвы для культуры — плодородные, влажные, песчано- суглинистые. Размещают, как и батун, вне севооборота с внесением в предшествующий год компоста (до 7-10 кг/м²). Во второй и после­дующие года вносят планированный суперфосфат (до 40 г/м²), ка­лийную соль (20), мочевину (10-15) или удобрительную огородную смесь (40 г/м²).

Семена предварительно замачивают на 18-24 ч в воде комнатной температуры и подсушивают до сыпучего состояния. Высевают рано весной (в апреле- начале мая) в открытом грунте с расстоянием между рядами 25-30, ц ряду 20-25 см.

Выращивание многолетнего лука

Лук-шнитт растет на одном месте три-пять лет. В апреле-мае и в июле-августе лук-шнитт размножают делением кустов, высаживая по четыре-пять ложных луковиц гнездами по такой же схеме, как и при высеве семян.

Можно продлить сезон потребления зеленого листа, разместив часть посевов под пленочными сооружениями, где урожай поспевает на 12-15 дней раньше. Осенью и зимой лист можно получать выгон­кой выкопанных осенью пятилетних кустов, высаженных гнездами- дернинками.

Кусты лука можно хранить в погребах, подвалах при (0-1°) С до весны и высаживать затем в пленочные укрытия. В открытый грунт сеют после схода снега с первых чисел апреля до июня каждые 20-25 дней.

Лук-шнитт, как и остальные зеленые луки, может накапливать нитраты в опасных для здоровья концентрациях, поэтому его не под­кармливают.

На бедных почвах можно провести одну подкормку навозной жижей (1:15) с добавлением стакана золы на ведро вода или минеральными удобрениями: смесью мочевины (10 г/м²), двойного суперфосфата (25-30) и хлорида калия (25-30 г/м²).

Минеральные удобрения растворяют в 10 л воды и расходуют на 10 м². Тот же эффект дает подкормка удобрительной смесью (до 50 г в 10 л воды на 10м²). Поливают часто (10-15 л/м²). Листья убирают на второй год с- 15 мая по 15 сентября каждые восемь-десять дней.

Сорта. Медонос. Луковица выражена слабо. На одной луковице 2-2 листа, длина листьев 40 см, ширина 0,5-0,7 см, масса листьев на одном растении в однолетней культуре 12-15 г. Вкус полуострый. Период от массового отрастания до технической спелости зеленого лука 85-95 дней. Урожайность 1,7 кг/м². Весной дружно отрастает. Пероноспорозом поражается средне.

Кроме того, распространены местные сорта: Московский Скороспе­лый, Сибирский, Азиатский, Чемал.