Сахарный диабет. Причины, симптомы и снижение уровня сахара

Иногда нас посещают такие неприятные ощущения как сухость во рту, сильная жажда, излишний аппетит, зуд кожи, ранки, которые очень плохо заживают, повышенная усталость, ухудшение зрения, внезапная слабость — все эти проявления, это симптомы повышенного уровня глюкозы в организме.

Чтобы улучшить состояние организма нужно знать и соблюдать некоторые правила чтобы уметь снизить сахар в домашних условиях, не дать развиться сахарному диабету, когда поджелудочная железа отказывается вырабатывать гормон инсулин, именно по этой причине и поднимается уровень глюкозы.

Чем полезен и вреден сахар

Сахар обязательно всасывается в кровь. Но происходит этот процесс только после расщепления на глюкозу и фруктозу. Если в организме недостаточный уровень сахара, то наш мозг не сможет нормально функционировать. Но если норма сахара превышена, то под влиянием инсулина излишняя глюкоза превращается в гликоген, который в свою очередь откладывается в печени и мышечных тканях. Но как только уровень сахара падает, он в виде глюкозы по кровеносной системе доставляется в мышцы и другие органы.

Несмотря на то, что сахар изготавливают из свеклы и сахарного тростника, он не содержит в себе полезных веществ, в нем нет витаминов и минералов. Сахар — это одни сплошные калории.

Также не стоит допускать повышенного уровня сахара еще и по той причине, что этот белый продукт способствует увеличению содержания в крови мочевой кислоты, а она в свою очередь дает возможность развиться атеросклерозу, подагре, гипертонической болезни.

Сахарный диабет может спровоцировать излишнее злоупотребление сладким. Когда поджелудочная железа отказывается вырабатывать достаточное количество инсулина, глюкоза теряет способность усвоиться и клетки не способны восстановить потраченную энергию.

Типы сахарного диабета

Диабет первого типа — в этом случае углеводная пища повышает уровень сахара. И чтобы его усвоить требуется достаточное количество инсулина.

Диабет второго типа — в этом случае снижается восприимчивость тканей к инсулину. Если преобладает такой тип диабета, то больной не застрахован от ожирения и нужно соблюдать соответствующую диету.

Часто диабет является наследственным заболеванием. Его причиной является излишняя масса тела, частые стрессы, применение стероидных гормонов, вирусные заболевания.

Если у человека обнаружен сахарный диабет, обязательно нужно установить его тип и не в коем случае не заниматься самолечением! Это грозит различного рода осложнениями, к ним относятся поражение кровеносных сосудов, почек, может пострадать зрение, а также нервная система.

Ответственность поджелудочной железы за уровень сахара

Поджелудочную железу мы сможем найти в левом подреберье. Она нужна для выработки различных биологически-активных веществ, которые помогают нашему организму правильно функционировать.

У некоторых людей поджелудочная железа дает сбой. Он проявляется воспалительным процессом в поджелудочной железе, который возникает вследствие застоя секрета, из-за этого в железе может образоваться клеточный некроз.

Поджелудочная железа страдает из-за частых перееданий, неумеренного питания, любви к спиртному, употребления острой пищи, излишнего поедания сладкого, цельного молока. Часто заболевание развивается на фоне болезней желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта.

Сопровождается слабостью, нервными расстройствами, быстрой утомляемостью, тошнотой, тяжестью в желудке, учащенным сердцебиением, в легких отмечаются хрипы, в крови растет уровень содержания сахара.

При болезненном состоянии в левом подреберье следует отказаться от пищи пока состояние не улучшится.

Уровень сахара в крови

Уровень сахара в организме меняется в течение дня в зависимости от количества физических нагрузок и приема пищи. Границы содержания глюкозы в крови довольно узкие. Если посмотреть по нормам, то при измерении сахара до приема пищи перед завтраком показывает 3,3 — 5,5 ммоль/л — одинаково у мужчин и женщин.

Если провести замер сахара через 10-15 минут после приема пищи, то будет заметно повышение уровня сахара, через час — максимальный уровень, через два часа сахар снижается до обычной отметки.

Даже минимальные физические нагрузки повышают уровень сахара, а вот усиленная нагрузка наоборот способствует снижению уровня глюкозы.

Необходимость в снижении сахара возникает при недугах поджелудочной железы, при диабете, при гипертиреозе, при повышенной активности надпочечников, гипофиза, при стрессовых ситуациях, при избытке адреналина и приеме кофеина.

Низкий уровень глюкозы или гипогликемия проявляется при избытке инсулина, недостаточном питании, низкой выработке гормонов щитовидной железы, надпочечниками.

Разумное употребление сахара

Чтобы будущее здоровье не преподнесло сюрприз в виде диабета или болезни поджелудочной железы, необходимо употреблять в пищу некоторое количество сладостей. Замечено, что определенного количества потребляемого сахара не установлено.

Некоторые доктора считают, что здоровые люди с обычными физическими нагрузками могут спокойно употреблять до 80-ти г сахара в сутки.

Рассчитать потребляемое количество сахара легко, зная например, что в чайной ложке содержится 7 г продукта. Плюс сахар, приходящий с пищей: это и сладкие напитки, конфеты, выпечка.

Организму нужны витамины и другие полезные вещества, поэтому стоит уменьшить количество сахара в чистом виде, другие не полезные сладости, а больше кушать фрукты, сухофрукты, такие как курага, изюм, чернослив, хурма, виноград, мед, морковь.

Заменители снижают сахар

Иногда для похудения сахар можно заменить таким подсластителем как аспартам.

Аспартам — вещество, которое слаще сахара в 200 раз. В процессе исследований, проведенных с аспартамом выявлено, что он не содержит калорий и побочных эффектов. Его недостатком является утрата сладкого вкуса при термической обработке. Отлично растворяется в теплой и холодной воде.

Сахарин — это вещество в последнее время применяется далеко не во всех странах, а в некоторых даже запрещено. Оно не приносит организму никакой пользы и не усваивается. Противопоказано при анемии, болезнях желудочно-кишечного тракта и проблемах с сосудами.

Ксилит — его не стоит употреблять на постоянной основе. Это вещество часто приводит к ухудшению зрения и проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Цикламат натрия — почти в 50 раз слаще сахара. Является добавкой Е952. Он термостабилен и не теряет сладкого вкуса при нагревании. В больших дозах канцерогенен, а значит способствует образованию опухолей. Поэтому нужно относится к нему настороженно.

Промышленная фруктоза — главное, не переборщить с дозировкой. При излишнем количестве потребления в крови образуется избыток триглицеридов и мочевой кислоты.

Какие продукты помогают снизить уровень сахара

Стевия — наверное самый лучший природный заменитель сахара. Подробно о полезных свойствах и особенностях выращивания этого растения читайте в статье «Стевия — заменитель сахара. Особенности выращивание стевии».

Черника — в этой ягоде содержится огромное количество дубильных веществ и глюкозидов. При диабете употребляют в пищу ягоды и отвар из листьев черники. Растение помогает снизить уровень сахара в крови.

Настой: для приготовления настоя залить кипятком 1 чайную ложку листьев черники предварительно измельченных одним стаканом кипятка. Настаивать 30 минут, затем процедить и пить по 1/3 стакана три раза в день.

Огурцы — при сахарном диабете нарушается обменный процесс, чтобы не допустить этого можно прибегнуть к диете на свежих огурцах. Этот овощ имеет инсулиноподобное действие, а также не дают разыграться аппетиту.

Гречка — является чуть ли не основным продуктом, для людей, страдающих сахарным диабетом. Эта крупа способна снижать сахар в крови. Чтобы под рукой всегда был полезный продукт для лечения стоит приготовить такой запас: чистую крупу немного прожарить на сковородке, затем перемолоть в кофемолке. Хранить в герметичной посуде.

Рецепт: взять 2 столовые ложки приготовленного заранее гречишного порошка, залить любым кисломолочным продуктом, выдержать 12 часов. Употреблять примерно за час до еды.

Топинамбур (земляная груша) — полезен при запорах, помогает работе желудочно-кишечного тракта, нормализует уровень сахара в крови. Из него получаются очень вкусные салаты, если вы решили принимать его в порошке, то достаточно одной чайной ложки. Чтобы приготовить порошок, топинамбур нужно порезать на пластины, высушить и перемолоть в кофемолке. Если кушать топинамбур регулярно, это поможет нормализовать обмен веществ, укрепить сосудистую систему, снизить дневную дозу инсулина.

Капуста — кладезь клетчатки, пектинов, витаминов. Полезные вещества, содержащиеся в капусте способны подавить развитие болезнетворных бактерий. Капустный сок не дает задерживаться жидкости в организме, снижает уровень сахара.

Редька — незаменимый овощ для поддержания уровня холестерина. Очень полезно использовать сок редьки для снижения сахара в крови. Благотворно влияет на работу желчного пузыря, имеет способность растворять камни в почках и желчном пузыре. Успешно применяют при лечении холецистита. Всем известно, что сок редьки с медом является отличным отхаркивающим средством.

Картофельный сок — также относится к продуктам, снижающим уровень глюкозы в крови, улучшает пищеварение. При диабете употреблять по 0,5 стакана сока утром и вечером з пол часа до еды.

Свекольный сок, соки моркови, тыквы, кабачка, томатный — также очень полезны при диабете.

В состав инсулина входит цинк. Он помогает образованию правильных химических реакций в организме диабетиков. Много цинка в авокадо, чернике, грибах, в семенах подсолнечника, тыквы, кунжута. В овощах — брокколи, цветной капусте, редисе, шпинате. В ростках пророщенной пшеницы, в устрицах.

Не стоит употреблять в пищу белый хлеб. При этом уменьшается количество цинка в организме. Проведенные опыты на грызунах выявили влияние потребления белого хлеба и сладостей на резкие колебания глюкозы в крови. При этом появляется потребность и зависимость от алкоголя. Из-за выработки повышенного количества инсулина нарушается метаболизм. Поступивший с продуктами сахар не имеет возможности переработаться. Также пагубное влияние имеет никотин и кофеин. Они тоже провоцируют потребность в алкоголе.  Чтобы избавиться от алкогольной зависимости нужно придерживаться правильного питания.

Народные средства помогут снизить уровень сахара в крови

Хорошим помощником в борьбе с сахарным диабетом, особенно на начальной стадии является лист земляники. Настой из листьев земляники — растворяет песок в почках, имеет противовоспалительный эффект, действует как мочегонное и потогонное средство.

Листья лесной малины — из них можно заваривать чай. Такое средство хорошо очищает кровь, снижает уровень глюкозы. Для приготовления чая лучшими являются три верхние молоденькие листика.

Петрушка — применяют корни и зелень. Растение укрепит сосудистую систему, поможет снизить уровень сахара в крови.

Листья одуванчика — для лечебных целей обычно берут молодые листья одуванчика. В них присутствует инсулин. Из листьев одуванчика делают полезный, лечебный салат. Для этого их нужно замочить в прохладной воде, затем воду слить, а листья просушить. Добавить любую зелень, имеющуюся в наличии — хорошо подойдут петрушка и укроп. Добавить отварное яйцо, заправить маслом или сметаной.

Корни одуванчика — корни одуванчика измельчить, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Настаивать пол часа, затем процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.

Крапива — замечательное витаминное растение. Способствует свертываемости крови, улучшает показатели гемоглобина, снижает уровень глюкозы в крови, можно применять как мочегонное средство. Успешно применяется при заболеваниях почек, желчного пузыря, мочевого пузыря.

В пищу и в лечебных целях применяют молодые растения, варят супы, делают салаты (можно сочетать с одуванчиком), заваривают чаи и настои.

Настой: 50 г измельченных листьев молодых побегов крапивы залить пол литрами кипятка, настаивать 2 часа. Затем настой процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед приемом пищи.

Элеутерококк колючий — фармацевтическая промышленность выпускает экстракт этого растения. Его полезно принимать для снижения уровня сахара. Пить по 20 капель 2-3 раза до еды.

Лавровый лист — улучшит функции поджелудочной железы, препятствует повышению сахара в крови.

Настой с лавровым листом: 10 штук листиков лаврового листа заложить в термос и залить 400 мл кипятка. Настаивать сутки, процедить. Пить по 50 мл за пол часа до еды 14 дней.

При сахарном диабете очень полезны растения с горечью — полынь, пижма, лук, перец — благотворно повлияют на поджелудочную железу, печень, помогут снизить уровень сахара в крови. Полезны после перенесенного инфаркта, в период реабилитации, применяют при аритмии.

Сок подорожника — также показан при диабете, особенно при его осложненных формах. Сок подорожника принимают в чистом виде или разбавленным пополам с жидким медом. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Березовые почки — десертную ложку березовых почек залить одним стаканом кипятка, варить на медленном огне 20 минут, настаивать 6 часов, пить по 2 столовые ложки 3 раза в день после еды.

Куркума — является очищающим кровь средством, что немаловажно при диабете. Заваривать на кончике ножа куркуму стаканом кипятка, настаивать как чай. Пить два раза в день, такой настой поможет снизить уровень сахара в крови.

Физические упражнения при сахарном диабете

Медики проводили исследования и доказали — что физические нагрузки способствуют снижению уровня глюкозы в крови и повышают ее уровень при гипогликемии. Для самостоятельной выработки инсулина в организме необходимо принимать солнечные ванны и правильно питаться.

При занятиях спортивными упражнениями каждые 20 минут нужно восполнять водный баланс, пить воду, травяные чаи, настой шиповника. Прием пищи не реже, чем через каждые 2 часа.

Будьте здоровы!