Сахарный диабет. Причины, симптомы и снижение уровня сахара

22/06/2017 4 Автор admin

Сахарный диабет может спровоцировать излишнее злоупотребление сладким

Иногда нас посещают такие неприятные ощущения как сухость во рту, сильная жажда, излишний аппетит, зуд кожи, ранки, которые очень плохо заживают, повышенная усталость, ухудшение зрения, внезапная слабость — все эти проявления, это симптомы повышенного уровня глюкозы в организме.

Чтобы улучшить состояние организма нужно знать и соблюдать некоторые правила чтобы уметь снизить сахар в домашних условиях, не дать развиться сахарному диабету, когда поджелудочная железа отказывается вырабатывать гормон инсулин, именно по этой причине и поднимается уровень глюкозы.

Чем полезен и вреден сахар

Сахар обязательно всасывается в кровь. Но происходит этот процесс только после расщепления на глюкозу и фруктозу. Если в организме недостаточный уровень сахара, то наш мозг не сможет нормально функционировать. Но если норма сахара превышена, то под влиянием инсулина излишняя глюкоза превращается в гликоген, который в свою очередь откладывается в печени и мышечных тканях. Но как только уровень сахара падает, он в виде глюкозы по кровеносной системе доставляется в мышцы и другие органы.

Несмотря на то, что сахар изготавливают из свеклы и сахарного тростника, он не содержит в себе полезных веществ, в нем нет витаминов и минералов. Сахар — это одни сплошные калории.

Также не стоит допускать повышенного уровня сахара еще и по той причине, что этот белый продукт способствует увеличению содержания в крови мочевой кислоты, а она в свою очередь дает возможность развиться атеросклерозу, подагре, гипертонической болезни.

Сахарный диабет может спровоцировать излишнее злоупотребление сладким. Когда поджелудочная железа отказывается вырабатывать достаточное количество инсулина, глюкоза теряет способность усвоиться и клетки не способны восстановить потраченную энергию.

Типы сахарного диабета

Диабет первого типа — в этом случае углеводная пища повышает уровень сахара. И чтобы его усвоить требуется достаточное количество инсулина.

Диабет второго типа — в этом случае снижается восприимчивость тканей к инсулину. Если преобладает такой тип диабета, то больной не застрахован от ожирения и нужно соблюдать соответствующую диету.

Часто диабет является наследственным заболеванием. Его причиной является излишняя масса тела, частые стрессы, применение стероидных гормонов, вирусные заболевания.

Если у человека обнаружен сахарный диабет, обязательно нужно установить его тип и не в коем случае не заниматься самолечением! Это грозит различного рода осложнениями, к ним относятся поражение кровеносных сосудов, почек, может пострадать зрение, а также нервная система.

Ответственность поджелудочной железы за уровень сахара

Поджелудочную железу мы сможем найти в левом подреберье. Она нужна для выработки различных биологически-активных веществ, которые помогают нашему организму правильно функционировать.

У некоторых людей поджелудочная железа дает сбой. Он проявляется воспалительным процессом в поджелудочной железе, который возникает вследствие застоя секрета, из-за этого в железе может образоваться клеточный некроз.

Поджелудочная железа страдает из-за частых перееданий, неумеренного питания, любви к спиртному, употребления острой пищи, излишнего поедания сладкого, цельного молока. Часто заболевание развивается на фоне болезней желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта.

Сопровождается слабостью, нервными расстройствами, быстрой утомляемостью, тошнотой, тяжестью в желудке, учащенным сердцебиением, в легких отмечаются хрипы, в крови растет уровень содержания сахара.

При болезненном состоянии в левом подреберье следует отказаться от пищи пока состояние не улучшится.

Уровень сахара в крови

Уровень сахара в организме меняется в течение дня в зависимости от количества физических нагрузок и приема пищи. Границы содержания глюкозы в крови довольно узкие. Если посмотреть по нормам, то при измерении сахара до приема пищи перед завтраком показывает 3,3 — 5,5 ммоль/л — одинаково у мужчин и женщин.

Если провести замер сахара через 10-15 минут после приема пищи, то будет заметно повышение уровня сахара, через час — максимальный уровень, через два часа сахар снижается до обычной отметки.

Даже минимальные физические нагрузки повышают уровень сахара, а вот усиленная нагрузка наоборот способствует снижению уровня глюкозы.

Необходимость в снижении сахара возникает при недугах поджелудочной железы, при диабете, при гипертиреозе, при повышенной активности надпочечников, гипофиза, при стрессовых ситуациях, при избытке адреналина и приеме кофеина.

Низкий уровень глюкозы или гипогликемия проявляется при избытке инсулина, недостаточном питании, низкой выработке гормонов щитовидной железы, надпочечниками.

Разумное употребление сахара

Чтобы будущее здоровье не преподнесло сюрприз в виде диабета или болезни поджелудочной железы, необходимо употреблять в пищу некоторое количество сладостей. Замечено, что определенного количества потребляемого сахара не установлено.

Некоторые доктора считают, что здоровые люди с обычными физическими нагрузками могут спокойно употреблять до 80-ти г сахара в сутки.

Рассчитать потребляемое количество сахара легко, зная например, что в чайной ложке содержится 7 г продукта. Плюс сахар, приходящий с пищей: это и сладкие напитки, конфеты, выпечка.

Организму нужны витамины и другие полезные вещества, поэтому стоит уменьшить количество сахара в чистом виде, другие не полезные сладости, а больше кушать фрукты, сухофрукты, такие как курага, изюм, чернослив, хурма, виноград, мед, морковь.

Заменители снижают сахар

Иногда для похудения сахар можно заменить таким подсластителем как аспартам.

Аспартам — вещество, которое слаще сахара в 200 раз. В процессе исследований, проведенных с аспартамом выявлено, что он не содержит калорий и побочных эффектов. Его недостатком является утрата сладкого вкуса при термической обработке. Отлично растворяется в теплой и холодной воде.

Сахарин — это вещество в последнее время применяется далеко не во всех странах, а в некоторых даже запрещено. Оно не приносит организму никакой пользы и не усваивается. Противопоказано при анемии, болезнях желудочно-кишечного тракта и проблемах с сосудами.

Ксилит — его не стоит употреблять на постоянной основе. Это вещество часто приводит к ухудшению зрения и проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Цикламат натрия — почти в 50 раз слаще сахара. Является добавкой Е952. Он термостабилен и не теряет сладкого вкуса при нагревании. В больших дозах канцерогенен, а значит способствует образованию опухолей. Поэтому нужно относится к нему настороженно.

Промышленная фруктоза — главное, не переборщить с дозировкой. При излишнем количестве потребления в крови образуется избыток триглицеридов и мочевой кислоты.

Какие продукты помогают снизить уровень сахара

Стевия — наверное самый лучший природный заменитель сахара. Подробно о полезных свойствах и особенностях выращивания этого растения читайте в статье «Стевия — заменитель сахара. Особенности выращивание стевии».

Черника — в этой ягоде содержится огромное количество дубильных веществ и глюкозидов. При диабете употребляют в пищу ягоды и отвар из листьев черники. Растение помогает снизить уровень сахара в крови.

Настой: для приготовления настоя залить кипятком 1 чайную ложку листьев черники предварительно измельченных одним стаканом кипятка. Настаивать 30 минут, затем процедить и пить по 1/3 стакана три раза в день.

Огурцы — при сахарном диабете нарушается обменный процесс, чтобы не допустить этого можно прибегнуть к диете на свежих огурцах. Этот овощ имеет инсулиноподобное действие, а также не дают разыграться аппетиту.

Гречка — является чуть ли не основным продуктом, для людей, страдающих сахарным диабетом. Эта крупа способна снижать сахар в крови. Чтобы под рукой всегда был полезный продукт для лечения стоит приготовить такой запас: чистую крупу немного прожарить на сковородке, затем перемолоть в кофемолке. Хранить в герметичной посуде.

Рецепт: взять 2 столовые ложки приготовленного заранее гречишного порошка, залить любым кисломолочным продуктом, выдержать 12 часов. Употреблять примерно за час до еды.

Топинамбур (земляная груша) — полезен при запорах, помогает работе желудочно-кишечного тракта, нормализует уровень сахара в крови. Из него получаются очень вкусные салаты, если вы решили принимать его в порошке, то достаточно одной чайной ложки. Чтобы приготовить порошок, топинамбур нужно порезать на пластины, высушить и перемолоть в кофемолке. Если кушать топинамбур регулярно, это поможет нормализовать обмен веществ, укрепить сосудистую систему, снизить дневную дозу инсулина.

Капуста — кладезь клетчатки, пектинов, витаминов. Полезные вещества, содержащиеся в капусте способны подавить развитие болезнетворных бактерий. Капустный сок не дает задерживаться жидкости в организме, снижает уровень сахара.

Редька — незаменимый овощ для поддержания уровня холестерина. Очень полезно использовать сок редьки для снижения сахара в крови. Благотворно влияет на работу желчного пузыря, имеет способность растворять камни в почках и желчном пузыре. Успешно применяют при лечении холецистита. Всем известно, что сок редьки с медом является отличным отхаркивающим средством.

Картофельный сок — также относится к продуктам, снижающим уровень глюкозы в крови, улучшает пищеварение. При диабете употреблять по 0,5 стакана сока утром и вечером з пол часа до еды.

Свекольный сок, соки моркови, тыквы, кабачка, томатный — также очень полезны при диабете.

В состав инсулина входит цинк. Он помогает образованию правильных химических реакций в организме диабетиков. Много цинка в авокадо, чернике, грибах, в семенах подсолнечника, тыквы, кунжута. В овощах — брокколи, цветной капусте, редисе, шпинате. В ростках пророщенной пшеницы, в устрицах.

Не стоит употреблять в пищу белый хлеб. При этом уменьшается количество цинка в организме. Проведенные опыты на грызунах выявили влияние потребления белого хлеба и сладостей на резкие колебания глюкозы в крови. При этом появляется потребность и зависимость от алкоголя. Из-за выработки повышенного количества инсулина нарушается метаболизм. Поступивший с продуктами сахар не имеет возможности переработаться. Также пагубное влияние имеет никотин и кофеин. Они тоже провоцируют потребность в алкоголе.  Чтобы избавиться от алкогольной зависимости нужно придерживаться правильного питания.

Народные средства помогут снизить уровень сахара в крови

Хорошим помощником в борьбе с сахарным диабетом, особенно на начальной стадии является лист земляники. Настой из листьев земляники — растворяет песок в почках, имеет противовоспалительный эффект, действует как мочегонное и потогонное средство.

Листья лесной малины — из них можно заваривать чай. Такое средство хорошо очищает кровь, снижает уровень глюкозы. Для приготовления чая лучшими являются три верхние молоденькие листика.

Петрушка — применяют корни и зелень. Растение укрепит сосудистую систему, поможет снизить уровень сахара в крови.

Листья одуванчика — для лечебных целей обычно берут молодые листья одуванчика. В них присутствует инсулин. Из листьев одуванчика делают полезный, лечебный салат. Для этого их нужно замочить в прохладной воде, затем воду слить, а листья просушить. Добавить любую зелень, имеющуюся в наличии — хорошо подойдут петрушка и укроп. Добавить отварное яйцо, заправить маслом или сметаной.

Корни одуванчика — корни одуванчика измельчить, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Настаивать пол часа, затем процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.

Крапива — замечательное витаминное растение. Способствует свертываемости крови, улучшает показатели гемоглобина, снижает уровень глюкозы в крови, можно применять как мочегонное средство. Успешно применяется при заболеваниях почек, желчного пузыря, мочевого пузыря.

В пищу и в лечебных целях применяют молодые растения, варят супы, делают салаты (можно сочетать с одуванчиком), заваривают чаи и настои.

Настой: 50 г измельченных листьев молодых побегов крапивы залить пол литрами кипятка, настаивать 2 часа. Затем настой процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед приемом пищи.

Элеутерококк колючий — фармацевтическая промышленность выпускает экстракт этого растения. Его полезно принимать для снижения уровня сахара. Пить по 20 капель 2-3 раза до еды.

Лавровый лист — улучшит функции поджелудочной железы, препятствует повышению сахара в крови.

Настой с лавровым листом: 10 штук листиков лаврового листа заложить в термос и залить 400 мл кипятка. Настаивать сутки, процедить. Пить по 50 мл за пол часа до еды 14 дней.

При сахарном диабете очень полезны растения с горечью — полынь, пижма, лук, перец — благотворно повлияют на поджелудочную железу, печень, помогут снизить уровень сахара в крови. Полезны после перенесенного инфаркта, в период реабилитации, применяют при аритмии.

Сок подорожника — также показан при диабете, особенно при его осложненных формах. Сок подорожника принимают в чистом виде или разбавленным пополам с жидким медом. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Березовые почки — десертную ложку березовых почек залить одним стаканом кипятка, варить на медленном огне 20 минут, настаивать 6 часов, пить по 2 столовые ложки 3 раза в день после еды.

Куркума — является очищающим кровь средством, что немаловажно при диабете. Заваривать на кончике ножа куркуму стаканом кипятка, настаивать как чай. Пить два раза в день, такой настой поможет снизить уровень сахара в крови.

Физические упражнения при сахарном диабете

Медики проводили исследования и доказали — что физические нагрузки способствуют снижению уровня глюкозы в крови и повышают ее уровень при гипогликемии. Для самостоятельной выработки инсулина в организме необходимо принимать солнечные ванны и правильно питаться.

При занятиях спортивными упражнениями каждые 20 минут нужно восполнять водный баланс, пить воду, травяные чаи, настой шиповника. Прием пищи не реже, чем через каждые 2 часа.

Будьте здоровы!