Уход за лекарственными растениями
Уход за лекарственными растениями сводится прежде всего к борьбе с сорняками, вредителями и болезнями, а также к правильному и своевременному внесению удобрений и подкормок. Кроме этого, растения необходимо регулярно поливать, а затем рыхлить верхний слой почвы.
Борьба с сорняками. Междурядье перекапывают, особенно тщательно выбирают корневищные сорняки. Хорошо разрыхленную и выровненную поверхность вокруг растений мульчируют, чем надолго сохраняют влажность почвы, особенно в летний период. Кроме того, мульчирование «душит» сорную растительность, мешает пробиванию ее всходов.
В качестве мульчи лучше использовать торфокрошку или обычный торф, а также различные виды компостов, перегной, солому, опилки. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 10 см. Многие садоводы-любители для мульчирования применяют специальные виды пленочных и бумажных укрытий.
В течение вегетации лекарственные растения, особенно травянистые виды, нуждаются в подкормках, которые способствуют накоплению важных для человека биологически активных веществ (алкалоидов, сапонинов, гликозидов и др.). Подкормки лучше вносить в разведенном виде или прямо на поверхность почвы непосредственно перед поливом либо перед дождем.
Под древесные лекарственные культуры органические подкормки вносят в канавки глубиной до 20 см, вырытые вокруг деревьев и кустарников; под травянистые — в борозды в междурядьях. Вслед за внесением подкормок почву рыхлят, а канавки засыпают.
Некоторые растения хорошо реагируют на некорневые подкормки минеральными удобрениями и микроэлементами.
Внесение удобрений. Из органических удобрений используют навоз, навозную жижу, торфокомпост и другие компосты, торф, перегной, фекалий, птичий помет, органо-минеральные смеси, ил. При разработке научно-обоснованных доз и способов внесения удобрений под лекарственные культуры необходимо знать процентное содержание веществ. Навоз содержит 21% органических веществ, 0,5 — азота, 0,6 — калия, 0,25 — фосфора, 0,35% —кальция. В состав ила входит до 30% перегноя, 2 — азота, 0,8 — калия и 0,5% фосфора.
Каждое растение в небольшом количестве нуждается в микроудобрениях. К ним относятся соли бора, марганца, меди, молибдена, кобальта, цинка, а также отходы промышленности и фриты. Необходимо помнить, что большинство из них содержится в органических удобрениях.
К минеральным относятся азотные, фосфорные, калийные, комплексные удобрения, а также зола и микроудобрения.
При расчетах дозы внесения следует учитывать, что аммиачная селитра содержит 34—35% усвояемого растениями азота, сульфат аммония — 20,5—21,0, мочевина — 46,0, кальциевая селитра — 15,5, натриевая селитра — 16,0—16,5%. Хлористый калий содержит 58,1—62,0% усвояемого калия, сульфат калия — 48% калия и 1% магния, калийная селитра — 44% калия и 13% азота. В магниевые удобрения входит до 20% магния и 28% кальция. Комплексные удобрения, такие, как кристаллин, хорошо растворимы в воде и имеют все основные элементы питания. Зола также содержит все элементы питания, кроме азота, и в определенной мере заменяет калийные удобрения.
Промышленность выпускает специальные минеральные удобрения, в состав которых входят основные микроэлементы, например молибденовый, цинковый, боратовый или марганцевый суперфосфат. Выпускаются и комплексные минеральные удобрения: азофоска, нитроаммофоска, нитрофос, нитрофоска, нитроаммофос, аммофос.
Азофоска содержит 21% азота, 11—фосфора, 11% калия; нитроаммофоска—водорастворимое удобрение, имеющее в своем составе 17% азота, 17 — фосфора, 17% калия; нитрофос — 22% азота и 22% фосфора; нитрофоска— 11% азота, 10 — фосфора, 11% калия; нитроаммофос — 24% азота и 24% фосфора; аммофос— 12% азота и 50% фосфора.
В последние годы появились новые виды минеральных удобрений: «Стимул-1», в составе которого 11% азота, 11—фосфора, 22 — калия, 4% магния и микроэлементы (бор, марганец, цинк, медь, молибден); «Рост-1» содержит 11% азота, 10 — фосфора, 11 — калия, 0,8% магния, микроэлементы (бор, цинк, молибден и ДР-).
Способы, дозы и правила внесения удобрений. На легких черноземных, песчаных и супесчаных почвах, лесных суглинках удобрения заделывают на глубину 20—22 см, на тяжелых глинистых и суглинистых почвах — на 14—16 см. Обычно на 100 м2, отведенных под лекарственные культуры, вносят 0,5—0,8 т органических удобрений и до 12 кг золы. При отсутствии органических удобрений их заменяют аммиачной селитрой (1,5—2,5 кг), сульфатом аммония (2,5—4,5 кг) или мочевиной (1,0—1,5 кг). Кроме азотных удобрений дополнительно вносят 2—3 кг суперфосфата, 1—2 — хлористого калия или 1,5—3,0 кг калийной соли.
Примерно половину фосфорных и калийных удобрений заделывают в почву с осени под перекопку, смешав их с органическими удобрениями, остальные — весной в рядки, вокруг растений, а также непосредственно при посеве или посадке в лунки. Внесение азотных удобрений, как правило, начинают с весны и продолжают в течение всей вегетации в виде подкормок. При смешивании органических удобрений с минеральными необходимо знать, что перед непосредственным внесением можно смешивать фосфоритную муку с аммиачной селитрой и калийной солью; калийную соль — с суперфосфатом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой, известью, золой, навозом; навоз — с фосфоритной и костной мукой. Гранулированный суперфосфат можно смешивать с гранулированной аммиачной селитрой и сразу вносить в почву. Навоз нужно в тот же день заделывать в почву.
Нельзя смешивать фосфоритную и костную муку с сульфатом аммония, известью, навозом или золой; суперфосфат — с фосфоритной и костной мукой, с известью и золой; известь — с навозом.
При разведении удобрений также следует соблюдать определенные правила. Минеральные удобрения при искусственном поливе разводят в соотношении 1 : 40—50 (100 г на 4—5 л воды). Но это относится не ко всем удобрениям. Суперфосфат, например, разводят в 2—3 приема, растворяя 100 г сначала в 2 л воды, а затем в 1 —1,5 л, дважды сливая растворы в одну емкость.
Навозную жижу разбавляют водой в 4—5 раз, а птичий помет и коровяк (свежий навоз) — в 8—10 раз и оставляют на брожение.