Барбарис. Выращивание барбариса
В мире произрастает около 500 видов барбариса, из них 12 — в диком виде на территории нашей страны. Окультурен вид «барбарис обыкновенный». Его используют в садах и парках в качестве плодового и декоративного растения.
Барбарис — многоствольный, ветвистый, колючий лиственный кустарник высотой до 3 м. Хорошо растет на нейтральных и слабощелочных почвах, но может произрастать и на слабозадерненных каменистых склонах, скалах, насыпях.
Барбарис зимостоек, засухоустойчив, не выносит длительного увлажнения. Предпочитает крутые, открытые для солнца склоны и опушки лесов. Растет и в лесу, но из-за затенения там не плодоносит.
Барбарис относится к самобесплодным растениям, опыляется перекрестно пчелами и другими насекомыми. При этом завязывается до 60—70% плодов.
Цветение барбариса происходит в конце мая — начале июня и длится до 2 недель. С каждого взрослого куста (6 лет и более) можно получить от 2 до 10 кг плодов. Их используют для приготовления варенья, джемов, мармелада, желе, сока, сиропа, вина, кваса, уксуса, приправ к различным блюдам.
В медицине барбарис используют при болезнях мочевых путей, колите, малярий, поносах, желтухе, воспалении десен; он поможет прекратить кровотечение, понизит кровяное давление, выступит как катализатор выздоровления больной печени и желчного пузыря.
Барбарис — отличный медонос.
Размножают барбарис семенами, черенками, делением куста, отводками и прививкой. Наиболее простой способ размножения — черенками и семенами.
В настоящее время наибольший интерес из 12 видов барбариса, произрастающих в нашей стране, представляют следующие: барбарис обыкновенный, амурский, разноножковый, восточный, Тунберга.
Куст барбариса может быть бесплодным по следующим причинам:
- Затененность куста барбариса. Для ликвидации затененности куст прореживают (осветляют) и пересаживают на солнечное место с расчетом освещения его в течение дня солнцем с востока, юга и запада.
- Отсутствие пчел, шмелей и других насекомых, опыляющих барбарис. Для привлечения на садовый участок насекомых-опылителей нужно на период цветения растений отказаться от применения ядохимикатов. Избегайте также выращивать на участке растения, отпугивающие резким запахом полезных насекомых.
- Возможно, вы высадили на своем участке саженцы барбариса, выращенные из черенков 1 маточного куста. Практика показывает, что лучше высаживать саженцы барбариса, полученные из семян, т. е. сеянцы. Саженцы барбариса, полученные из черенков одного маточного куста, могут вырождаться, стать бесплодными, особенно если в одну яму посадить 2 таких саженца. Для возобновления плодоношения таких кустов нужно подсадить рядом на расстоянии 1,5—2 м еще 1 куст, просто саженец барбариса от другого маточного куста.