Высадка и уход кабачков и патиссонов в грунт.
Кабачки и патиссоны предпочитают чернозёмные или лёгкие среднесуглинистые почвы, рыхлые, богато заправленные органическими удобрениями. Лучшие предшественники: лук, капуста, корнеплоды, зелёные культуры. Те места, на которых росли предшественники-тыквенные растения-не подойдут под посадку.
Подготовка почвы начинается с осени. Вносятся органические удобрения (4-6 кг на 1 м2) и фосфорно-калийные под грубую перекопку (не разбивая комья земли). При необходимости почву нужно раскислить . См. статью раскисление почвы. О том, то почва кислая подскажут сорняки, растущие на этом месте, такие как конский щавель, мокрица, хвощ.
Весной вносят азотные удобрения. Если с осени земля подготовлена не была, то необходимо внести органику, одновременно с минеральными удобрениями. Перекапывать почву на глубину до 20 см. Землю готовят примерно за неделю до высадки растений.
В средней полосе России ощущается нехватка тепла, поэтому грядки для кабачков и патиссонов лучше готовить утеплённые. Для этого на «дно» грядки укладывается толстый слой органики. Это может быть навоз, компост, прошлогодняя трава или листья, сверху слой огородной земли (20-25 см), заправленной минеральными удобрениями.
Высадку растений производят в зависимости от погодных условий и региона, после окончания весенних заморозков. В средней полосе обычно вторая половина мая-начало июня.
Место для посадки кабачков и патиссонов в грунт должно быть солнечным и безветренным. Нужно учесть, что кабачки и патиссоны культуры переопыляемые. Не следует размещать рядом растения разных сортов.
Расстояние между кустами и рядами 70*70. Длинноплетнистые сорта сажают по схеме 70*90.
Существуют два способа высадки– либо в строчку, либо в шахматном порядке. Главное не загущать и выдерживать расстояние между лунками в ряду около 70-90 см. При таком посеве растение будет иметь нужную площадь для правильного развития и его удобно обрабатывать – поливать, пропалывать.
После того как выбрано место и почва готова к высадке:
1. Копаем лунки, добавляем щепотку золы, несколько гранул суперфосфата, перемешиваем. Готовые лунки пролить тёплой водой или слабым раствором марганцовки.
2.Если рассада в горшочках, предварительно проливаем тёплой водой, для того, чтобы растение легко вытащить вместе с землёй, не повреждая корни.
Растения в торфяных горшочках тоже должны быть влажные.
3.Заглубляем в лунки до семидольных листьев.
4.Аккуратно укоренить, присыпать землёй, уплотнить вокруг землю, пролить водой (примерно 1литр на лунку). Полив производить осторожно, только под корень. Вода на листья попасть не должна.
Первые 1-2 недели после высадки рассаду защитить укрывным материалом. Это обеспечит более комфортные условия. В ночные часы защитит от переохлаждения, а в дневные от избытка солнечных лучей. Рассада быстрее приживётся.
Уход за кабачками и патиссонами на открытом грунте состоит:
1.В систематическом поливе. Поливать нужно под растениями, не попадая на листья, цветки и завязи, что может вызвать загнивание. Лучше проводить полив по бороздкам, проложенным на грядке, между кустами. Полив не частый, но обильный.
2.Обязательны прополки, особенно в то время, когда масса листьев ещё не наросла. Удаление нижнего, желтеющего яруса и, поражённых гнилью листьев и плодов.
3.В фазе появления пятого настоящего листа, проводится лёгкое окучивание куста. Это проводится во избежание появления дополнительных боковых корней.
4.В период активного вегетативного роста необходимы подкормки. Обычно удобрения вносят 2-3 раза.
— перед цветением (примерно через 2 недели после высадки)
— в период обильного цветения
— в период обильного плодоношения
Использовать в качестве удобрения можно раствор коровяка (1:10) или куриный помёт (1:20). Норма раствора на одно растение- 0,5 л.
Альтернатива органике-минеральные удобрения.
Перец цветением:
—аммиачная селитра (10 гр.), суперфосфата (20-30 гр.), хлористый калий (10 гр.) на 10 литров воды;
— 1 литр коровяка + 1 стол ложка нитрофоски на 10 литров воды. Раствор готовится из расчёта на 1 м2. Норма на каждое растение по 1 литру раствора.
В период цветения в качестве удобрения используют:
— комплексные мин. удобрения + 1 стакан древесной золы.
— на десятилитровое ведро воды берут 1 литр разведённого куриного помёта (1:3) + 1 стол. ложка полного удобрения. Расход составляет 10 литров на 1 м2.
В период плодоношения азотные удобрения нужно заменить калийными. Калий способствует увеличению плодоношения, а не росту кустовой массы. Для этого:
-суперфосфат (30 гр.), сульфата калия (60 гр.) на 10 литров воды на 1 м2.
-двойной суперфосфат, сульфат калия и мочевина берутся по 1 стол ложке. Развести в 10 литрах воды. Расход по 10 литров на 1 м2.
5. Нужно уделить внимание рыхлению. Каждый раз, после полива слегка разрыхляем почву, осторожно, не травмируя корни и крону.
6. Прищипка основного стебля у кабачков делается в начале бутонизации. Такой приём вызовет плодоношение на боковых побегах. Боковые побеги прищипывают при длине 35-40 см.
Боковые плети у патиссонов прищипывать не надо. Если разрастание куста слишком большое, то в нём вырезают 2-3 листа-это улучшит опыление цветков.
Снимать плоды, желательно не дожидаясь затвердевания коры. Это способствует созреванию следующих и намного полезнее при употреблении в пищу. Оставить до полного вызревания можно овощи, предназначенные на семена.
Для предотвращения подгнивания плодов, подкладывать под них досточки или другой материал, предохраняя тем самым соприкосновение с почвой.
При осенней уборке на участке, кусты кабачков и патиссонов можно использовать в компост.
