Обзор сортов помидоров (томатов) для открытого грунта

06/02/2017 0 Автор 1Marina

Сорта томатов (помидоров) для открытого грунта

Многие огородники на Урале и в Сибири почти перестали выращи­вать помидоры в открытом грунте. Тепличные сорта и гибриды томатов намного превосходят своих уличных собратьев по урожайности и размерам. А вот по вкусу? Тут и спорить не о чем. Уличные, как правило, вкуснее.

Поэтому нужно знать, какие сорта помидоров лучше выращивать в открытом грунте. Нужны сорта ранние и сверхранние. Существуют такие сорта, которые созревают одновременно с ранними тепличными сортами томатов и тем самым резко увеличивают массу именно раннего урожая.

Индентерминантный тип растения томатов – растения неограниченного роста. В открытом грунте такие помидоры достигают высоты куста до 1,5 метров.

Детерминантный тип растения томатов – растения, ограниченные в росте. В открытом грунте такие помидоры достигают высоты куста до 0,6 метров.

Детерминантные сорта томатов различают на штамбовые или нештамбовые типы растения.

Сорта томатов со штамбовым типом – невысокие (высотой до 0,5 м.), приземистые, с прочным прямостоячим стеблем и сильногофрированными листьями.

Рассада сортов штамбового типа отличается компактностью, прочностью и лучшей приживаемостью.

Срок созревания плодов считается со дня появления всходов.

Сорта томатов (помидоров) для открытого грунта с описанием

Сорт «Абрикос» F1 – сверхранний гибрид томатов. Когда идёшь к грядке с суперранними помидорами, то не­вольно ловишь себя на мысли, что идёшь не просто за помидором, а за янтарно-жёлтым, необыкновенно вкусным «Абрикосом». Лучшего освежающего лакомства в самом начале лета и не придумаешь. Гибрид этот хорош и в салатах, и закатанный в банках. Необычно, удиви­тельно красиво смотрится консервированное ассорти из красных и жёлтых помидоров. Сорт отличается высокой урожайной нагрузкой при максимально коротком периоде вегетации. Применяется за­гущённая посадка по схеме 40×40 см, урожайность при такой схеме посадки 12-15 кг с квадратного метра. Пасынкование не требуется.

Сорт «Царевич» F1 – крупноплодный гибридов для открытого грунта. На нём вырастают огромные мясистые плоды, масса которых превышает 250 г. Урожайность несколько ниже, чем у «Чемпиона», но достаточно высокая. Последние исследования показали, что «Царе­вич» прекрасно растёт и обильно плодоносит без пасынкования.

Сорт «Чемпион» F1 — в овощеводстве есть понятие «товарность». По набору качеств «Чемпион» принадлежит к самым высокотоварным гибридам откры­того грунта. Плоды крупные, красивые, одномерные, великолепной формы и таких же великолепных вкусовых достоинств. Перехвалить его трудно, тем более, что и урожайность выдающаяся. Масса плодов достигает 200 г. Пасынкование не требуется, нужно лишь осветлить обильные нижние кисти, открыть их полностью солнцу. Для этого часть затеняющих плоды нижних листьев убирают.

Сорт «Атлант» F1 —  сорт очень интересный. По срокам созревания он наступает на пятки самым ранним. Но если посмотреть на увесистые 200-граммовые плоды, то поставить его рядом можно только с «Чемпионом» и «Царевичем». Урожайность совершенно удивительная. Схема посадки этих трёх гибридов 60×50 см.

Сорт «Бурлак» F1 — этот сорт вообще ни на что не похожий. Сразу после появления первых листьев на рассаде «Бурлака» даже специалисты могут сказать: «Какие крепкие у Вас растут баклажаны». А это вовсе и не бакла­жаны, а помидоры. Но они в начальный период жизни удивительно напоминают именно баклажаны. А в дальнейшем… Совершенно не рассечённые, сплошные листья картофельного типа (но и листьев таких нет ни у одного сорта помидоров) и огромные, очень быстро созревающие плоды весом до 500 граммов. Из раннеспелых поми­доров — это, без всякого сомнения, самый крупноплодный гибрид. Испытания показали, что «Бурлак» в открытом грунте, без всяких укрытий, одинаково хорошо себя чувствует и обильно плодоносит и в Тюменской области, в зоне северной тайги, и в раскалённом от палящего солнца Волгограде. И это не какой-то генно-модифи­цированный мутант, этот гибрид получен в результате традиционной селекции, которая насчитывает уже пять тысяч лет. Формируем, как и все особо крупные гибриды, в один стебель.

Сорт «Василий» F1 — удивительный гибрид. К середине июля стоит куст высотой 60 см, буквально усыпанный ровными средних размеров плодами. Одни уже покраснели и просятся на стол, другие их догоняют, а на верх­них пасынках обильно завязываются «детки», обещая длительный, устойчивый урожай, создавая атмосферу надёжности и стабильности.

Сорт «Рекорд» F1 и сорт «Дебют» F1 — Не самые ранние и не самые крупные. Но именно они награ­дят Вас за весьма скромные труды совершенно невероятным урожаем. Мощные, густые ветви гнутся под тяжестью плодов, 6-7,5 кг с куста, чего ещё желать! «Рекорд» и «Дебют» — на­стоящие рекордсмены по урожайности. Плоды у «Рекорда» со­вершенно круглые, а у «Дебюта» напоминают гигантские сливы. Мы не оговорились, упомянув о весьма скромных трудах. Оба гибрида совершенно не нуждаются в пасынковании. Схема посадки 60 х 50 см.

Сорт «Елена» F1 — это помидор всепогодный. Пусть лето будет холодное и дождливое, пусть все летние солнечные деньки по пальцам можно пересчитать. А глянешь на куст «Елены», и сердце радуется: краснеет на корню множество симпатичных помидоров. И холод ему нипочём. Этот гибрид отдаёт весь урожай очень дружно. С куста можно разом собрать до половины ведра отличных плодов. Пасын­кование не требуется, схема посадки 60×50 см.

Сорт «Зефир» F1 — созревают одновременно с ранними помидорами в теплице. Зрелище это странное, необычное. Первые спелые красные плоды расположены на самом верху куста, над листьями, сияют и видны за километр. Очарованные этой волшебной картиной гости Вашего сада надолго замолкают, а потом весь вечер пытаются выяснить, «откуда» и «чем поливаешь». Да ничем особым не поливаем. Гибрид такой, вот и весь секрет. Кусты невысокие, компактные. У «Зефира» плоды оваль­ные, вкусные.

Сорт «Манжерок» F1 — если мы захотим провести соревнование по пригодности для кон­сервирования среди помидоров открытого грунта, то выяснится, что соперников у гибрида «Манжерок» просто нет. Аккуратные сливовидные плоды как будто специально предназначены для закатывания в банки. Куст его невысокий, штамбовый, не полегает, не требует пасынкования. Созревание плодов начинается в последней декаде июля, они хорошо дозревают, лёжкость хорошая. Схема посадки 60*50 см.

Сорт «Прохор» F1 и сорт «Аристарх» — климат в последнее время меняется довольно сильно. Перепады температур такие резкие, что старым, классическим сортам помидоров к ним непросто приспособиться. Потому-то у «Елены» и появилось два младших брата «Аристарх» и «Прохор».

Если лето хорошее, жаркое, то гибриды «Аристарх» и «Прохор» дадут просто хороший урожай. И всё-таки это короли холодного лета. Когда с обычных, традиционных сортов помидоров цветы будут кучами опа­дать из-за длительного ненастья, «Аристарх» и «Прохор» будут упорно, кисть за кистью, завязывать крупные, красивые плоды.

Куст у «Прохора» более мощный и раскидистый, чем у «Аристарха», и плоды в незрелом виде не зелёные, а почти белые, очень красивые, по цвету похожи на помидоры сорта «Белый налив», но значительно крупнее.

Сорт «Робинзон» F1 — нужно сеять раньше других. Он очень необычный и интересный. В отличие от всех других сортов листья у него картофельного типа, плоды плоские, малиновые, до 300 г весом. При раннем посеве и хорошем уходе даёт очень высокий урожай. Из плодов именно этого сорта получают самый лучший томатный сок для лечо из сладкого перца и для помидоров в собственном соку.

Сорт «Сын героя» F1 – самый ранний гибрид помидоров. Один из лучших сортов помидоров для открытого грунта.

Сорт «Тимофей» F1 — самый младший брат «Елены», «Аристарха» и «Прохора» взял всё луч­шее, что было у братьев и сестры, но оказался и самым урожайным из всего холодостойкого семейства.

Сорта «Непасынкующийся Красный с носиком», «Непасынкующийся Малиновый», «Непасынкующийся Сахарный», «Непасынкующийся Розовый», «Непасынкующийся Оранжевый с носиком», «Непасынкующийся сердцевидный»«НЕПАСЫ». Идеальные сорта для начинающих огородников и «дачников выходного дня», т. е для людей у которых нет возможности регулярно следить за выращиванием помидоров на своих участках. Все эти сорта раннеспелые и за счет меньшего образования пасынков обеспечивается хорошая проветриваемость посадок, тем самым растения сами себя защищают от фитофтороза. Если же вы найдете время для пасынкования, то хуже не сделаете, наоборот, это ускорит созревание урожая и увеличит размер плодов.

Сорт «Союз-8» F1 – крупноплодный, раннеспелый гибрид для открытого грунта. Соз­ревание через 104-110 дней после появления всходов. Растение детерминантное, мощное, среднеоб­лиственное. Масса плода 100-140 г. Кисть простая с 5-7 плодами. Первая закладывается над 5-6 листом. Урожайность 7,0 кг/м. Транспортабельность плодов очень хорошая. Устойчив к та­бачной мозаике и альтернариозу.

Сорт «Союз-3» F1 — очень ранний сорт. От всходов до на­чала плодоношения 95-100 дней. Растение высотой 0,5-0,6 м. Кисть с 5-8 плодами массой 80-90 г. Об­ладают хорошими вкусовыми ка­чествами. Устойчив к мозаике. Предназначен для по­лучения ранней продукции.

Сорт «Агата» — сорт детерминантного типа, нештамбовый, раннеспелый – сроком созревания 98-113 дней. Плоды используются в свежем виде. Растение низкорослое высотой 0,3-0,45 м. Плоды плоскоокруглые, выровненные, красные, гладкие, массой 75-100 гр. Ценится за раннеспелость и дружную урожайность.

Сорт «Анжелика» — очень скороспелый сорт для открытого грунта. Срок созревания плодов 80-85 дней. Растение среднерослое высотой до 0,6 м. В кисти от 8-10 плодов округло-цилиндрической или округло-сливовидной формы с выраженным носиком. Сорт отличается высокой нагрузкой и быстрой отдачей урожая. Сорт подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

Сорт «Белый налив» — раннеспелый сорт – созревание плодов 100-115 дней. Растение детерминантное, нештамбовое, высотой 0,4-0,5 м. Плоды округлой формы, гладкие, слаборебристые, масса плодов 80-130 гр. Вкусовые качества хорошие. Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Ценится за высокую урожайность, устойчивость к понижению температуры и растрескиванию плодов.

Сорт «Волгоградский» — среднепоздний, жаростойкий сорт для открытого грунта южных районов. Сроком созревания 115-130 дней. Растение индетерминантное, компактное, высотой 0,7-1,1 м. Плоды плоскоокруглые, гладкие и слаборебристые, масса плода 90-150 гр. Вкусовые качества отличные. Для использования в свежем виде, засолок, приготовления томатного сока, пасты, пюре.

Сорт «Волгоградский скороспелый 323» — раннеспелый, жаростойкий, детерминантный сорт. Плоды округлые, гладкие, универсального назначения, хороших вкусовых качеств. Сорт ценится за хорошую транспортабельность и стабильную урожайность. Устойчивость к болезням относительная.

Сорт «Гном» — раннеспелый, урожайный сорт для открытого грунта. Холодостойкий, с растянутым плодоношением. Завязываемость плодов хорошая, даже при неблагоприятных погодных условиях. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 0,4-0,5 м. Плоды округлые, гладкие, устойчивые к растрескиванию. Масса плода 55-65 гр. Плоды с хорошей транспортабельностью, с повышенной устойчивостью к фитофторозу. Пригоден для употребления в свежем виде, засолок и консервирования.

Сорт «Данна» — скороспелый, детерминантный, нештамбовый сорт. Высота куста 0,35-0,45 м. Плоды яблоковидной формы, очень вкусные, массой 90-100 гр., салатного назначения. Устойчивость к болезням средняя.

Сорт «Дина» — среднеранний сорт – плоды созревают в начале августа, срок созревания 104 дня. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 0,55-0,7 м. Плоды крупные, массой до 130 гр., округлой формы, оранжевого цвета, с повышенным содержание каротина, очень вкусные. Плоды используются как для употребления в свежем виде, так и для засолки и цельно-плодного консервирования.

Сорт «Дубок» — скороспелый, нештамбовый, высотой 0,5 м. Ценится за дружное созревание плодов и обильное плодоношение. Плоды круглой формы, очень плотные, универсального назначения. Хорошая устойчивость к фитофторе.

Сорт «Луч» — раннеспелый сорт, сроком созревания 95-100 дней, детерминантного типа. Плод удлиненно-овальный, гладкий, оранжевого цвета, средней плотности, с хорошей лежкостью. Масса плода 50-80 гр. Вкусовые качества хорошие. В плодах томата «Луч» содержание каротина в 5 раз больше, чем в красно-плодных сортах помидоров. Сорт предназначен для потребления в свежем виде, консервирования. Сорт обладает ценным диетическим свойством и используется как профилактическое средство от онкологических заболеваний в районах с повышенной радиацией.

Сорт «Ляна» — раннеспелый сорт помидоров, сроком созревания 85-95 дней. Растение сильно-облиствленное, средневетвистое, детерминантного типа, высотой 0,35-0,4 м. Плоды округлой формы, гладкие, ярко-красные, массой 70-80 гр. Хорошо переносит перепады температур в период завязывания плодов, образуя гладкие, хорошей формы плоды. Плоды имеют отличную транспортабельность, плотные на кусте и при хранении. Вкусовые качества хорошие. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде. Хорошая устойчивость к заболеваниям.

Сорт «Марьюшка» — среднеранний, детерминантный, с дружным созреванием плодов. Срок созревания 110-115 дней. Плоды сливовидной формы, гладкие, плотные, транспортабельные, устойчивые к растрескиванию, массой 60-65 гр. Отличается высокой экологической пластичностью, засухо- и солеустойчивостью. Устойчив к мозаике, бактериозу и альтернариозу. Хорош в цельно-плодном консервировании и приготовления томатной пасты.

Сорт «Москвич» — сорт раннеспелый, детерминантный, штамбовый, компактный, высотой 0,3-0,4 м., срок созревания плодов 90-105 дней. Плоды округлой и плоскоокруглой формы, гладкие, красные, массой 40-50 гр. Вкусовые качества хорошие. Ценится за ультраскороспелость и устойчивость к понижению температуры. Использование универсальное, подходит для зимних заготовок и употреблению в свежем виде.

Сорт «Новичок» — нештамбовое, детерминантное растение, высотой 0,5-0,85 м. Плоды удлиненно-овальные, оранжево-красные, массой 75-100 гр. Ценится за высокие вкусовые качества, хороший вид и транспортабельность. Сорт устойчив к галловой нематоде. Рекомендован для цельно-плодного консервирования.

Сорт «Ракета» — среднеранний сорт, сроком созревания плодов 105-115 дней. Растение компактное, нештамбовое, детерминантного типа, высотой куста всего 0,2-0,3 м. Плоды удлиненно-сливовидной формы с оттянутым носиком (вершиной), гладкие, красного цвета, массой 35-60 гр., с хорошими вкусовыми качествами. Ценится за дружное созревание плодов, замедленное их перезревание и транспортабельность. Рекомендован для цельно-плодного консервирования.

Сорт «Ранний 83» — растение детерминантного типа, нештамбовое, высотой 0,35-0,6 м. Плоды плоскоокруглые, оранжево-красные, гладкие. Ценится сорт за устойчивую урожайность, за дружное созревание плодов в кисти и транспортабельность. Плоды используются в употреблении в свежем виде, для приготовления соков, пасты.

Сорт «Сибирский скороспелый» — раннеспелый, среднеоблиствленный, низкорослый, детерминантный, сроком созревания 100-110 дней, высотой куста около 0,5 м. Плоды округлой и плоскоокруглой формы, слаборебристые, массой 60-115 гр., хороших вкусовых качеств. Ценится за устойчивую урожайность в различных районах страны, раннеспелость. Использование универсальное – в свежем виде и для домашних заготовок.

Сорт «Трапеза» — среднеранний сорт томатов для открытого грунта. Плоды сливовидной формы, красной окраски, массой 15-20 гр. Предназначен для цельно-плодного консервирования.

Сорт «Челнок» — среднеранний, холодостойкий сорт, с растянутым плодоношением. Растение штамбовое, высотой 0,4-0,45 м. Плоды удлиненно-овальные, гладкие, на вершине с носиком. Масса плода 50-60 гр. Плоды мясистые красного цвета, отличного вкуса, с хорошей транспортабельностью. Используются для употребления в свежем виде и консервирования. Сорт среднеустойчив к распространенным заболеваниям в Нечерноземной зоне.

Сорт «Ромео» — среднеспелый, низкорослый сорт. Плоды крупные, массой 110-125 гр., желтого цвета, вкусные. Плоды используются в употреблении в свежем виде и для консервирования.

Сорт «Теннесси» — крупноплодный, среднеранний, невысокий, детерминантный сорт. Срок созревания плодов 105-120 дней. Высота куста 0,35-0,6 м. Плоды крупные, плоскоокруглые, массой 200-300 гр. Сорт отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, холодостойкостью, теневыносливостью. Хорош для употребления в свежем виде и для консервирования.

В дополнение к сортам помидоров открытого грунта читайте «Обзор сортов томатов (помидор) для теплиц и открытого грунта».